“怎么样?”领导站在一旁急切的问道。
“好!”程师傅又夹了一筷子,仔细咀嚼了一会儿才咽下去。
随后走到赵长宇刚才的位置,拿起一把马齿苋,仔细收拾起来。
领导拿起筷子,好奇的尝了一口,眼睛一亮,手上翻飞,迅速吃了起来。
“你别吃完了!我等下还要做对比呢!”程师傅瞥了他一眼,开口提醒道。
“哦!”领导停下筷子,有些遗憾的站到了一旁。
旁边的陈秘书和食堂负责人都眼巴巴地看着那盘菜,心里想着一盘野菜,能有多好吃呀?
程师傅一边做菜,一边回忆着赵长宇指点的一些重点,时不时还要回头问一下赵长宇的意见。
赵长宇也不藏私,有问必答,一直站在他身旁看着他的操作。
很快,程师傅炒的蒜泥马齿苋就出锅了。
程师傅迫不及待地拿起筷子,也顾不得菜还很烫,直接夹了一筷子塞进嘴里。
仔细咀嚼了一番,眉头越皱越紧。咽下嘴里的东西,程师傅又夹了一筷子赵长宇做的那份,再次吃下去后,忍不住摇了摇头。
“怎么样?”领导开口问道。
“我做的确实比以前好了一些,但是跟小赵同志的一比,就差了很多。”
领导闻言吃了一口程师傅做的,刚一入嘴,眉头就皱了一下。
“已经很好了!”咽下嘴里的菜,领导笑着安慰道。
程师傅轻轻摇头,“差距还是很大的!可是哪里出问题了呢?”
领导这时看向了赵长宇,“小赵,你说说!”
赵长宇摆摆手说道:“我也不知道!能教的我都教了,你不信问问程师傅!”
程师傅点点头,“确实,小赵同志没有藏私,我做的跟他几乎一模一样,可这味道怎么就是有差距呢?”
赵长宇笑了笑,他总不能把厨艺卡的事说出来吧?
“这样,你再炒个菜我看看!”程师傅说道。
“行!”赵长宇也不矫情,走上来问道:“做什么菜?”
“豆豉辣椒!会做吗?”
“会!”赵长宇抬头看向食堂负责人。
“最好是湖南豆豉和湖南辣椒!”程师傅补充道。
“有!都准备了!”食堂负责人转身出门,没一会儿就拿着东西走了回来。
“记住,不要放酱油,老人家不吃酱油!”程师傅叮嘱道。
赵长宇一脸惊讶的看了他一眼,这个他还是第一次听说。
“好!”赵长宇答应一声,开始了操作。
依旧是一边炒菜一边讲解,这次赵长宇讲的更加详细了,每一步怎么做,为什么这么做都讲的明明白白。
程师傅也是越听眼睛越亮,等菜装盘,赵长宇退到一旁,领导适时地递上了筷子。
程师傅没有立刻去接,先是闭着眼睛消化了一会儿赵长宇刚才的讲解,才接过筷子,迫不及待地吃了一口。
跟刚才一样,只是这次他明显有了心理准备,表情也不再像刚才一样惊讶了。
连续吃了几口,程师傅放下筷子,再次信心十足地站到了灶台前,按照赵长宇的指导,做了一份豆豉辣椒。
做好后再一对比,脸上立刻浮现出沮丧的表情。
“为什么呀?”程师傅摘下帽子,抓着头发,百思不得其解。
领导再次看向赵长宇,赵长宇摊摊手,他也没办法,除非给程师傅一张厨艺卡,让他也用了,两人做的才会一样。