娄母脸上的喜色却慢慢退去，换上了一丝愁容。
她用指尖碰了碰龙虾硬硬的外壳，又看了看那两只飞龙，顿时眉头皱了起来。
“怎么了妈？”赵麦麦奇怪地问，以为她对吴硕伟的礼物不满意。
“这些东西……你妈我虽然也算会做两手菜，可这龙虾怎么收拾，这飞龙怎么炖才能不柴，我……我没做过。”娄母的语气里透着为难——这可是难得。
“这要是做砸了，可就糟蹋东西了。”
娄振华在旁边听着，也笑着点了点头。
“你妈说得对，东西金贵，手艺得配得上才行。要是做不好，那真是暴殄天物。”
娄母看着这些食材，心里开始犯难。
娄母姓谭，娘家确实和厨艺沾边，算是京城曾经有名的“谭家菜”的旁支。
谭家菜以选料精、下料狠、火候足、口味咸甜适中著称，是清末官僚谭宗浚的家传筵席。
只不过，和所有旧时的大家族一样，核心手艺都是“传男不传女、传媳不传女”。
她当年在娘家学的，都是些家常菜和面点功夫，真正上台面的硬菜、大菜，比如如何处理这些顶级的山珍海味，家里是不会教给姑娘的。
她那个现在在轧钢厂食堂当大厨的所谓师兄何大清，倒是学了些真本事，可她心里清楚，那也不是谭家的核心。
“这可怎么办？”娄母是真的发愁了。
赵麦麦看着母亲为难的样子，再看看旁边一脸平静的吴硕伟，脑子里忽然闪过一个念头。
她眼睛转了转，带着点期待看向吴硕伟。
“师哥，你会做这些吗？”
吴硕伟看了她一眼，然后对着犯难的娄家父母，点了点头：“会一些。”
“太好了！”赵麦麦一拍手，立刻对母亲说：
“妈，就让师硕伟来做！我跟您说，他的手艺可好了！”
娄母的眼睛一下子就亮了，她上下打量着吴硕伟，这个年轻人看着文质彬彬，实在不像会跟油烟打交道的样子。
“硕伟啊，你真会做？”
“娄婶您放心，我试试看。”吴硕伟笑了。
“正好今天露一手，也让您二位考校考校，看我将来能不能照顾好晓娥。”
娄振华在一旁听着，心里五味杂陈。
他看着女儿和吴硕伟之间那股自然的亲近劲儿，那声“白菜被猪拱了”的叹息，又在心里响了一遍。
“那……那就麻烦你了。”娄母不再犹豫，把吴硕伟往厨房里引。
“厨房在这边，缺什么少什么，你尽管跟我说。”
吴硕伟跟着进了厨房，赵麦麦也像个小尾巴一样跟在后面。
厨房收拾得窗明几净，案板、灶台都擦得发亮。
吴硕伟卷起衬衫袖子，露出结实的小臂，先是检查了一遍调料罐，又拿起菜刀在手指上试了试刀刃的锋利程度。
“娄婶，您家这厨房真不一般。”
“那是，做菜的人，厨房就是脸面。”娄母说这话时，带着点老派手艺人的自豪。
赵麦麦凑到吴硕伟身边，用胳膊肘轻轻碰了碰他，压低声音说：
“师哥，好好表现啊，今天这顿饭，可是咱们的‘考试’。”
吴硕伟对她笑了笑，转过身将一只龙虾稳稳地放在砧板上。