一转眼三天就过去了,烧烤店也装修好了,期间王娟也过来几趟,帮着一起干活。陆成看着装修好的店铺和复古的院子,满意的点了点头,对张师傅说道:“张叔,你的手艺没的说,活干得漂亮。”
张师傅咧开嘴角笑道:“还是小成你设计的好,不然我可想不到这么装修,你别说这么装好了看起来确实舒服。”
王军将工钱给张师傅递过去,道:“辛苦了张叔,这是工钱,您点一点。”
张师傅接过钱,数完后点了点头,“钱没错,那就谢谢了。我提前祝你们生意兴隆,财源广进。”几人又聊了一会儿,张师傅带着工人离开了。
“小成,真不敢相信,咋们摇身一变成老板了?”王军还是不敢相信。
“军哥,这才哪到哪?以后咱们把烧烤店开遍整个巴蜀,整个中国。”陆成画起了大饼。
两人走进屋内,又合计了半天,把要开业的准备工作分了分工。陆成要去菜市场买食材,王军准备去将定好的桌椅板凳运回来,两人分头行动。
第二天一早,陆成将做好的宣传单拿出来,和王军王娟一起,去大街上人流量大的地方贴起来。
看着正在贴宣传单的三人,边上人来人往的人群聚了过来,陆成大声喊道:“各位大爷大妈,大叔大婶,哥哥姐姐,‘哥俩好’烧烤店本周五开业大酬宾。走过路过不要错过,本周五可以打八折啊。”
“什么是烧烤啊?是不是和火锅一样啊?”边上围观人群,七嘴八舌议论起来。
“各位各位,想知道烧烤是什么,周五晚上到我们店看一看就知道了。不吃也没事,可以去看的啊!地址就在东大街街头,别忘了啊!”说完陆成三人去往下一个地点继续贴宣传单。
下午三人贴完宣传单后,回到了店里,陆成说道:“军哥,咱们准备的都准备好了,剩下的最主要的是调料的配置,一会我教你怎么配,你要用心学,等晚上我来烤点烧烤给你和娟姐尝一尝。”
“娟姐,你明后天考完期末考试应该就放假了吧?”陆成又看向王娟问道。
王娟点了点头。
陆成接着道:“娟姐,我是这样想的,你考完试刚好回去一趟,去把许伟接过来。后面你就在店里面帮忙,一天给你算20块钱,你就负责算账和点菜,我和军哥负责烤串,你看行不行?”。
“这不行,我不要钱,反正我暑假没什么事情,闲着也是闲着。”王娟摆了摆手道。
“娟姐,就这么说定了,你别拒绝,这个活可不轻松,你要不拿工资我还不好意思让你干活呢?”陆成说道。
闻言,王娟不好推辞只得点了点头。晚上王娟睡在后面的小房间内,陆成和王军在店内打地铺,这应该要持续很长一段时间。
转眼间就到了开业的这天,没有鲜花和炮竹,陆成四人将桌椅板凳摆好。下午的时候附近已经聚集了很多看热闹的人,毕竟在九十年代封闭的小县城,烧烤还是个稀罕的东西,大家都想来凑凑热闹。
等到晚上五点钟,营业正式开始,陆成在每张桌子上都放了一张价目表,价格还是比较亲民的,毕竟这个时候食材什么的比较便宜。
陆陆续续有客人坐了下来,点起了烧烤,陆成按照客人的下单,带着王军开始烤起来,王娟负责点餐上餐,许伟负责送酒,大家忙的脚不沾地。
随着烧烤的香味飘散开来,坐下的一桌桌客人不自觉的咽了咽口水。终于第一盘烧烤被端了上来,第一次吃烧烤的人看烧烤和巴蜀的串串香差不太多,但是吃到嘴里的味道完全不一样,配上陆成自己调制的蘸料,味道瞬间征服了一桌桌客人。
外面本来还在观望的人看到里面人吃的这么香,一个个都走了进来拿起菜单。
看着人来人往络绎不绝的吃饭人群,陆成知道他的第一步是成功了。
凌晨十二点半点,已经打烊的烧烤店,陆成四人瘫坐在椅子上,王娟正在数着今天收的钱。
“一共5293块钱,除掉买食材和酒的成本1200块钱,咱们今天一天就挣了4093元。”王娟数完钱一脸兴奋的对三人说道。
“真的么?今天一天就挣这么多?”王军开心的咧开嘴角。
“还不错,比我想的要好一点。今天只是第一天,后面人流量会慢慢变少,毕竟今天第一天开业,大家图的一个新奇。”陆成想了想说道。
“那也很厉害,这么多钱,我爸妈种田一年也赚不到这么多啊!”许伟激动的变了声音。
“咱们这是开门红,必须的庆祝一下,军哥你把剩下的烧烤拿上来,再拿点啤酒,咱们几个喝点。”
王军点了点头把剩下的烧烤端了上来,许伟打开了几瓶啤酒。
“干杯…”四人碰了个杯,许伟第一次喝酒,虽然是啤酒还是呛了一下,惹得几人大笑。
陆成又把注意事项和后面的安排对三人交代了一下,几人连连点头答应,充满干劲的三人仿佛战胜了疲倦。