光滑的奶黄色面团很快就在她的手下成型,西里尔感觉他已经能闻到玉米饼的甜香。
香甜的玉米饼子被铁锅烘出金黄的脆壳,内里蓬松柔软,一半吸饱了大雁肉的咸香汤汁,一半原汁原味,再配上软嫩得脱骨的炖雁肉,软糯的土豆,清甜的萝卜……美味,除此之外别无它想。
“少年,你流口水了。”诺拉给面盆盖上湿棉布就看到西里尔专注的眼神,对着面盆的,或者再严谨点,是面盆里的玉米饼面团。
西里尔神色不变,没有半点尴尬和犹豫,“没有。”
诺拉挑眉,“心里有。”
还是那副神情,但目光从面盆上收回,想看的东西已经被盖上,这回西里尔肯定了,“那确实。”
“扑哧,”诺拉喷了一下,“你这目标是不是选错了?”
她下巴朝铁锅那边示意,明明那个更香。
谁知西里尔说,“它很香,不盯着看也忽视不了。”
别说,还挺有道理。
当玉米面团发酵好,炖鹅也焖够了时间,揭开木制锅盖,温热,辛香,以及最明显的肉香,这些气息随着热气交织钻进了诺拉和西里尔的鼻腔中,刺激着他们的食欲。
土豆和胡萝卜轻易就能被筷子夹开,大雁肉也能被筷子穿透,确认食材的熟成度,圆嘟嘟的玉米面饼便顺着着汤汁边缘在黑色的铁锅中贴了一圈,在一锅子深色中,奶黄色的玉米饼是如此的显眼。
“嗯,也会很美味。”诺拉深深嗅闻空气中的芬芳,再次将锅盖盖上。
“可以再夸张点,我们没有哪天是不美味的。”西里尔重新拿出一口带着四个圆形凹槽的方锅,以及只有一个灶口的小型魔导炉。
铁锅容量有限,玉米饼还多出一些,这些他们准备单独烙熟,玉米饼香甜,即便是原味的也很好吃,而且这批他们准备烙个双面,相比贴饼只有一面焦脆,它们将拥有两面金黄焦脆。
光是想象就幸福极了。
今晚的餐桌就只是在火堆旁放了张小几,原装的铁锅炖就很好,原封不动,他们直接围炉开饭。
除了玉米饼是最后放进去的,这一锅无论荤还是素都是炖了许久,吸饱了这锅咸香的汤汁,每咬上一口嘴里都会被肉汁的咸鲜填满,但却是香而不腻,回味无穷,本来还老硬难嚼的大雁肉也被炖得肉烂脱骨,软滑细嫩。
玉米饼更是烘烤得喧软,圆嘟嘟的饼子按下去立马回弹,掰开里面都是细密的气孔,咬下去香脆清甜,挨近汤汁那一侧更是因为辛香的汤汁让它更加香,风味也更上一层楼。
铁锅炖一碗接一碗,玉米饼一个接一个。
这下无需想象,幸福已经被诺拉和西里尔吞吃入腹,化作他们的力量,为他们所有。