黑白分明,边缘的小气泡妥妥能看到。
白糖和蛋清混合搅拌,西里尔开始思索只用得到的蛋黄的食谱。
蛋清只需要搅拌均匀,不需要打到发泡,这时倒碗里的热牛奶已经成功凝结出了第一层奶皮。
奶皮被倒回了原来的小碗里,因为失去牛奶支撑的奶皮重新浮了上来。
不管做多少次,西里尔还是对这道甜点的做法感到神奇。
盖上锅盖,趁着蒸双皮奶的时间,西里尔拿出茶具泡了一壶红茶,又到零食柜里找出之前卢娜送的一包动物饼干。
精致悠哉的下午茶时光没办法享用,但简单用用还是可以的。
把厨房收拾干净,给羊肉换一盆清水,又把成功成型的双皮奶放进冰箱,西里尔端起简单的下午茶套餐下楼慰问进行收纳大业的诺拉。
午餐时还淅淅沥沥的小雨经过三两小时并没有停止,反而雨势愈演愈烈,现在已经从淅淅沥沥,变成了哗啦啦。
不过不管大小都难不倒诺拉,露天的庭院上头有道透明的屏障阻挡了雨水的侵袭,就连没支起屏障前被淋湿的地板也都恢复了干燥,可以让她放心把杂物堆放在庭院里。
“休息一下,喝杯茶,”西里尔招呼道,“剩下的你可以指挥我来做。”
对啊,她怎么忘了新储物戒的特别功能。
诺拉安心地端起茶杯品茶,还抬头看看上头的雨景,“风景也不错。”
她拍拍另一边的空位,“反正多了你帮忙能很快搞定,现在不着急了,你准备的下午茶怎么着也要喝一口,卢娜做的小饼干也很好吃,是不能错过的美味。”
黄色的小饼干被模具切割出各式各样的小动物轮廓,烤的火候刚好,在小饼干上烤出刚刚好的焦色,也烤出了诱人的甜香,表面少许的盐粒又中和饼干的甜味,甜咸的味道平衡得刚刚好。
诺拉仔细挑选,从里头拿了一个兔子形状的饼干递到西里尔唇边,饼干个头小小,一口就能一个,私文点吃也才能勉强分两口解决,她两指小心捏着最边缘还不放心警告,“不准咬我到我。”
然后她的指尖就触碰到了两片柔软,那边西里尔紫水晶般的深邃双眸闪烁起无辜的光芒。
诺拉:……问就是后悔,喂什么喂,没手啊。
指尖用力——
“咔。”
这款饼干不是易碎的酥性饼干而是耐嚼的韧性饼干,稍微有些硬的饼干,在牙齿和手的双重力下一分为二。
诺拉捏着指尖残留的那点连塞牙缝都不够的饼干,朝西里尔扬了扬下巴,视线落在他的手上。
西里尔哭笑不得,不过仍装作无所觉,也拿起一块饼干试探伸过来,眨巴着的双眼里,清澈愚蠢的无辜还在。
诺拉瞄了一眼,猫咪的,然后出其不意咬下去,扯过来,一整块都吃了,全程除了饼干什么也没碰到,甚至等西里尔反应过来手里已经多了刚刚他自己吃剩的兔耳朵。
西里尔:遗憾.jpg
诺拉:得意.jpg
韧性饼干不像曲奇那般香味浓郁,但相对的也不容易不腻,于是,这饼干很容易不知不觉就是一个接一个。
本就不多的一碟饼干很快就被他们消灭,把杯底最后一口茶汤喝下,诺拉站起来,“继续开工。”