香菱琢磨她的新菜式,为了寻找稀奇古怪的食材,能跑遍璃月港周边的大小山头。
而最大的福利,就是香菱总喜欢给我开小灶。不管是试验成功还是失败的作品,我总能第一时间品尝到。
但偶尔,也会有惊为天人的美味出现。
某天晚上,暴雨倾盆,砸得屋顶噼啪作响。
回天衡山的小路肯定泥泞难行,卯师傅便留我住下,和香菱挤一挤。
半夜,我睡得正沉,忽然感觉有呼吸喷在脸上,还有一道灼灼的视线。猛地睁开眼,就看见香菱的脸在黑暗中凑得极近,眼睛亮得吓人。
她迅速伸手捂住我的嘴,用气声说:“嘘——你饿不饿呀?咱们弄点东西吃吃?”
我眨了眨眼,彻底清醒过来。
屋外雨声哗啦,屋内卯师傅的鼾声悠长而有节奏。肠胃十分配合地咕噜了一声。
我毫不犹豫地点头。
我俩像做贼一样,蹑手蹑脚地摸下床,溜进厨房。锅巴被惊醒了,迷迷糊糊地跟着我们,“卢卢?”
香菱翻出晚上剩下的米饭,已经变得干硬。她看着米饭,又看看脚边的锅巴,眼睛一亮:“有了!来做‘锅巴辣椒’怎么样?”
锅巴吓得一个激灵,“卢卢卢!”地直往我身后躲,小短手紧紧抓着我的裤脚。
“好啦好啦,安心!”香菱哭笑不得地摸摸它的脑袋,“不是把你做成菜啦!是用这些锅巴!”她指着那碗剩饭。
我松了口气,锅巴也松了口气似的,蹭了蹭我的腿。
黑暗中,我们借着窗外微弱的光,悄悄起锅烧油,把捏碎的锅巴饭倒进去翻炒,又加入碾碎的干辣椒、椒盐和一点点葱花。
很快,焦香混合着辛辣的气味就在小小的厨房里弥漫开来。
香菱紧张地竖起耳朵听外面的鼾声,还好,鼾声依旧平稳。
我们俩蹲在灶台边,就着锅,你一撮我一撮,很快就把一盘香脆辣口的锅巴辣椒消灭干净了。
当然,大部分都进了我的肚子——实在毫无抵抗力。
“香菱,”我由衷地感叹,嘴巴被辣得微微发麻,“我无法想象离开你的日子我会有多痛苦、多难捱。这简直是神明赐予的恩惠啊。”这绝对是真心话。
香菱得意地嘿嘿直笑。
第二天下午,雨过天晴,万民堂没什么客人。我和香菱又在研究新菜式。这次她不知道从哪里弄来一些风干的晶蝶粉末,说是要试试“炸晶蝶翅膀”的口感。
听名字很邪恶,但下油锅一炸,撒上调料,那口感……酥脆轻盈,入口即化,还带着一丝奇异的能量感,居然该死的好吃。
“香菱,”我再次严肃地宣布,“我无法离开你了。这简直是罪恶的美味。”
一开始她带着我一起去抓晶蝶,我还以为要做什么呢。
薄如蝉翼的晶蝶翅膀裹上极薄的面糊,入油锅快速炸至酥脆,撒上一点点椒盐。
入口咔嚓作响,极致的酥脆后是难以言喻的鲜香,仿佛把提瓦特的清风与元素力都吃进了嘴里。
我捧着一小筐炸晶蝶,感动得热泪盈眶:“请你一定把它发扬光大。”
刚巧掀帘进来的行秋脚步一顿,看着我们这边一个热泪盈眶、一个双手合十仿佛在举行什么神圣仪式的场景,表情变得有些微妙,视线在我和香菱之间转了转:“你们…这是在……?”
“行秋!来得正好啊!”香菱眼睛一亮,立刻端过另一碟新品,“快帮我尝尝这个!凉拌海草须须配烈焰花蕊碎!”
行秋对美食向来颇有兴趣,见那碟子里的东西颜色搭配奇异却也不算太吓人,便爽快地夹起一筷送入口中。
“嗯……味道……”他咀嚼了两下,他眼睛微微睁大,“口感倒是新奇……”
五分钟后。
他的脸色以肉眼可见的速度变为僵硬,再由僵硬转向青白。他猛地捂住嘴,额头瞬间渗出冷汗。
“呃……香菱……这……”
一阵兵荒马乱。
最终,行秋捂着依旧不适的肚子,虚弱地靠在椅子上。
卯师傅摇着头,给他沏了杯特制的药茶,用的是晒干的霓裳花苞,据说能缓解各种肠胃不适。
行秋小口啜饮着,看着又兴冲冲跑回厨房研究下一道菜的香菱,眼神里充满了敬畏与后怕。
他郑重地对我,更像是对自己宣布:“往后……香菱的新品,若非经过卯师傅认证,我决不再轻易尝试。”
看来,万民堂大厨的创意之路,还需要更多勇士的胃来开拓。
而我,大概是目前唯一能在这条路上与她同行的人……吧?