第162章 工序拆解(2 / 2)

“其二,质量把控点需前置且明确。”她的手指点在“初检”和“终检”上,“不仅仅是最后把关。在关键节点,如‘过筛’后,需检查细度;‘脱模’后,需检查成型是否完好。设立专职或兼职的质检岗,赋予其叫停不合格品流入下道的权力,并与其工分挂钩。”

“其三,工分需重新核定。”她目光扫过整个工序链,“需评估每个节点的劳动强度、技术含量、对品质的影响程度,设定不同的工分权重。譬如,‘粉碎’较‘包装’费力,‘混合’较‘晾晒’需更多责任心,工分自当不同。”

周瑾连连点头,拿出新的纸笔,飞快记录下沈清徽的每一条补充意见。他感觉自己仿佛在参与构建一座精密的钟表,每一个齿轮的大小、咬合的角度都需精心计算。

接着,两人又将目标转向工艺更为复杂的“凝玉膏”。

相比驱蚊香,凝玉膏多了精油提取、乳化等核心环节,保密要求更高,拆解起来也更具挑战。

“凝玉膏的关键,在于精油与乳化的基底。”沈清徽沉声道,“蒸馏环节,目前由你我二人完成,短期内不宜分割。但蒸馏前后的准备与处理,可以拆解。”

她在纸上画出了凝玉膏的流程轮廓:

“原料预处理(艾草、薄荷等,同驱蚊香,但要求更高) -> 蒸馏准备(原料装填、设备检查、生火) -> [核心蒸馏:沈\/周] -> 精油收集与分类 -> 乳化基底制备(蜂蜡、油脂的融化、混合) -> [核心乳化:沈\/周] -> 灌装 -> 静置定型 -> 初检 -> 包装 -> 终检。”

“你看,”她指着流程图,“即便核心环节不动,我们依然可以将‘蒸馏准备’、‘精油收集分类’、‘乳化基底制备’、‘灌装’、‘静置’、‘初检’、‘包装’、‘终检’这些环节全部拆解成单一工序。如此一来,我们只需专注于最核心的蒸馏与乳化,其他所有辅助工作皆可由经过培训的雇工完成,效率同样能大幅提升。”

周瑾看着图纸,心中豁然开朗。他之前总觉得核心工艺必须亲力亲为,导致自己与沈清徽被牢牢绑在工坊内,限制了整体产能。经沈清徽这一点拨,他明白了,可以通过流程设计,将非核心的、重复性的劳动剥离出去,解放最关键的生产力。

“姑娘高见!”周瑾由衷叹服,“如此一来,即便蒸馏器不增加,只要前后工序流畅,辅以专人负责,我们单位时间内处理原料、产出成品的能力也能翻倍!而且,因工序细分,每个环节都简单明确,即便雇工流动,新人也能迅速上手,不影响整体!”

接下来的一整天,两人都沉浸在这种极度理性、近乎冷酷的流程拆解与优化之中。时而争论,时而沉思,炭笔在纸上沙沙作响,一个个抽象的工序被具象化为可操作、可量化、可考核的节点。

当夕阳的余晖再次洒满窗棂时,桌案上已经堆满了写满工序链、操作规范和质量标准的纸张。驱蚊香被拆解为十八道独立工序,凝玉膏(扣除核心环节)也被拆解出了十二道工序。每一道工序都配有简要的操作说明和注意事项。

周瑾揉了揉发胀的太阳穴,脸上却带着一种疲惫而满足的神采。他看着那厚厚一叠成果,仿佛看到了一个全新、高效、秩序井然的“林家作坊”正在纸上缓缓站起。

“姑娘,框架已成!”他声音有些沙哑,却充满力量。

沈清徽也轻轻舒了一口气,眼中闪过一丝锐芒。工序拆解,只是第一步,是绘制蓝图。接下来,要将这纸上的蓝图,在这小小的院落中,变为现实。

这不仅仅是一场生产方式的变革,更是一场关于组织、关于效率、关于掌控力的深刻实践。

她仿佛已经听到,那由无数单一工序汇聚而成的“流水”,即将在这白石村,奏响一曲属于工业文明萌芽的、低沉而有力的序曲。