等这一池鱼丸做下来，当然是可想而知的，鱼丸的品相和味道都达到了前所未有的标准。
洛夏拿起一包新做好的鱼丸到无菌卫生检查室，检测结果，完全符合国家安全卫生标准。看着检测结果，大家都彻底放了心。
正式开机那天，十点钟过后。
厂房外就传来了此起彼伏的谈笑声，夹杂着几声熟悉的吆喝，洛军耳朵一竖，连忙说道：“肯定是老街坊们来了！我去开门！”
说着就大步朝门口跑去，脚步轻快得带起一阵风。
工厂大门口，张婶带着一群老街坊率先走进来，看到厂房的模样，眼睛瞪得溜圆，嗓门也拔高了几分：“哎哟洛夏丫头！这厂房是咋回事？前两天我路过还瞅着光秃秃的，今儿就变得这么气派！”
紧随其后的李大爷拄着拐杖，慢悠悠地踱进来，捋着胡子连连点头：“好！好啊！这门头雕得有咱们老巷的味儿，里头又这么干净整齐，真是开眼了！”
街坊们你一言我一语，满是惊叹与欣慰，目光里的熟稔与关切，让整个厂房都透着股暖意。
洛夏笑着迎上去，一一打招呼：“谢谢张婶，李大爷和各位街坊的光临。”
正说着，几辆商务车缓缓停在厂房门口，一个个经销商们走了进来，为首的陈部长目光锐利地扫过厂房内部，从设备的配置到卫生状况，细细打量着，脸上带着几分审视。
洛夏见状，连忙上前接待：“陈部长您好，欢迎光临。”
陈部长视线落在工厂大门口的装饰，脸上露出一丝笑容，心想还是真是有点气派，
当他穿上洛夏递给他的白大褂，走进无菌车间里后，更是眼睛都直了，这么先进的生产线，是他没有想到的，看来洛记鱼丸确实是有来头的：“洛夏姑娘，真是巾帼不让须眉呀，有模有样，名不虚传。”
洛夏谦虚想道：“陈部长过奖了，我们这套流水线是新升级的最新鱼丸生产线。”
说着，她示意洛敏端来刚做好的试吃鱼丸，晶莹剔透的鱼丸浸在高汤里，散发着鲜美的香气。
陈部长拿起勺子尝了一口，鱼丸的弹嫩与鲜香在舌尖散开，他眼睛一亮，忍不住点头：
“口感比之前更细腻，鲜味也更突出，这设备升级确实有效果。”
尹书恒适时上前，递上设备检测报告和品质认证：
“陈部长，这些是咱们的检测数据，升级后的设备在温控和净化上做了优化，能最大限度保留鱼肉的营养和风味，同时保证每一批产品的品质一致。”
陈部长翻看着报告，脸上的笑意渐渐真切：“不错，确实让我大开眼界了。”
这是，周全生穿着白大褂在洛丽的陪同下也走进了无菌车间……