萧雨晴弯腰在码放得整整齐齐的蔬菜架前,纤细的手指在一堆红彤彤的番茄间灵活地翻拣着。
她拿起一个,指尖捏着果蒂部分轻轻转了圈,像个经验丰富的小厨娘,对着身旁的苏然低声传授心得:
“选番茄得看这里,蒂部周围带一点点青绿色的,通常更新鲜,汁水足;要是通体全红,蒂部都干瘪了,可能就是放久了…嗯,今天买五个,两个晚上给你做番茄炒蛋,剩下的放着明后天烧别的…”
她一边说着,一边将挑好的五个圆润番茄装在塑料袋里轻轻放入购物车。
苏然的目光则被旁边货架上一种翠绿、叶片细碎的植物吸引。他伸出修长的手指,轻轻碰了碰那冰凉的叶片,好奇道:“这种草…也是能吃的?”
“这个是香菜!”萧雨晴抬头看了一眼,笑道,“嗯…算是一种很特别的调味菜吧。它有一股非常非常独特的味道,喜欢的人爱到骨子里,觉得特别香,比如吃火锅、拌凉菜绝对不能少;但不习惯的人就完全接受不了,甚至觉得是臭的。”
“那你呢?你是喜欢还是不喜欢?”苏然更关心她的喜好。
“我嘛…还可以啦,能接受,放在汤里或者凉拌菜里提味很不错。”萧雨晴歪着头想了想,“买一点回去?晚上给你尝尝,看看你属于哪一派?”
“好。”苏然从善如流地点点头。
接着,萧雨晴又兴致勃勃地拿起一个金灿灿的小南瓜:“这个好!可以蒸着吃,粉粉糯糯的,也可以煮南瓜粥,很甜!而且也能放的久。”
然后又捡了一袋橙红色的胡萝卜,“胡萝卜营养好,可以切块和肉一起炖,也能切丝炒!”
“再买点土豆!万能土豆!”她欢呼一声,拉着苏然来到堆成小山的土豆前,“炖牛肉、炒丝、做饼、炸薯条…怎么做都好吃!我们来一大袋!”
苏然依言轻松拎起那一大袋沉甸甸的土豆,稳稳放入已有些份量的购物车中。
又买了一些翠绿蔬菜和葱姜蒜青椒后两人转战肉类区。
“这肉怎么又涨价了…”
虽然嘴上这么说,萧雨晴却还是称了一块肥瘦相间的精品五花肉。
“晚上就做红烧肉吧,再买块里脊肉明天炒肉丝。”
看着购物车里越来越丰富的食材,萧雨晴心满意足,然后想起什么,抬头问苏然:“对了,你有什么想吃的吗?不还说要和我一起烧菜吗?”
苏然沉吟片刻,道:“既然你负责主菜,那我来做一道餐后甜点吧。需要买些杏仁、冰糖、牛奶、蜂蜜,还有琼脂。”
“琼脂?”萧雨晴眨了眨眼,对这个词感到陌生,“那是什么?好像没怎么听过…”
苏然试着解释道:“是一种从海藻里提取的凝冻剂,白色的,像细丝或者粉末。煮化之后放凉,能让液体凝固起来。”
萧雨晴恍然大悟,拍手道“哦哦,你说的应该是吉利丁吧!那我知道了。”
就在这时,身旁一位一直在安静在货架上挑选的老妇人抬起头,推了推鼻梁上的老花镜,和蔼地插话道:“小姑娘,琼脂和吉利丁可不是一回事哦。”