第137章 缺盐(1 / 2)

时光如溪水,潺潺流淌,不知不觉便进入了腊月。

年关的脚步声越来越清晰,空气中似乎都带上了一丝若有若无的、属于年节的急切与期盼。

宋清越家的日子,表面上看是温馨而轻快的。

崭新的芦花被厚实暖和,正在赶制的新棉衣也初见雏形,廊下和地窖里堆满了金黄的稻谷和硕大的脚板薯,仓廪实,心不慌。

张翠翠俨然成了家中的“美食总监”,时常钻在灶房里,变着法子用有限的食材做出可口的饭菜。

张阿进则几乎隔天就跟着狩猎队进山,带回来的野味让饭桌上时常能见到荤腥。

刘氏已经开始有意识地省下一些猎物,用之前辛苦攒下的盐,学着腌制腊肉、风干野鸡,为过年做准备。

这天傍晚,天色暗得早,堂屋里早早点了油灯,橘黄的光晕笼罩着一桌饭菜,显得格外温暖。

翠翠端上最后一道菜——一大盆热气腾腾的山药炖野鸡汤,汤色奶白,上面飘着几点金色的油星和翠绿的葱花,香气扑鼻。

旁边是一盘用鲜嫩菜心爆炒的鸡杂,还有一碟油亮亮的黑豆焖芥菜。

因为粮食充足,如今他们家晚上一般都吃白米饭,雪白的米饭冒着热气,与桌上的菜肴相得益彰。

“开饭啦!”宋砚溪欢快地摆好碗筷。

一家人围坐下来,开始享用晚餐。

宋屿舀了一勺鸡汤吹了吹,小心地喝了一口,咂咂嘴,抬头对翠翠说:“翠翠姐,这野鸡汤好鲜呀,就是……就是味道好像淡了点,能再多放点盐吗?”

他话音未落,坐在旁边的宋屹就用手肘碰了他一下,抢着开口,小大人似的教训起弟弟:“你想啥美事呢!有点盐味儿就不错啦!

你今天放牛没听见栓子跟他娘抱怨吗?说他家盐罐子都快能照见人影了,一点咸味都没有,吃饭都没滋味!”

宋屹继续说道:“现在村里谁不知道采盐肤子能煮盐?咱们家算好的了,阿进哥每次进山看到都不放过。

可你再去山上看看,还有几棵盐肤木是挂着果的?都快被大家采光啦!那盐肤子又不是韭菜,割一茬还能长一茬!”

刘氏也给小儿子夹了一筷子鸡杂,语气温和却带着不容置疑的坚定:“屹儿说得对。咱们家现在又是炒菜,又要腊肉,哪一样离得开盐?

阿进带回来那些盐肤子煮的盐,看着不少,用起来也快。你就将就着吃吧,都长大了,可不许挑嘴。”

宋屿被哥哥和母亲连着说,自知理亏,撅着小嘴,低下头闷闷地扒拉着碗里的米饭,不再吭声了。

饭桌上的气氛因为“盐”这个话题,稍稍凝滞了一下。