李洪安笑眯眯地走到程凡身后,轻轻拍了拍他的肩膀。
“李老板,我做菜的时候不喜欢被人打扰。”
程凡脸上有些不悦,语气里带着些不耐烦。
不过这跟他平时训人的态度比起来,已经收敛不少了。
毕竟李洪安是老板,明面上的尊重,还是要给的。
“有个事跟你说下。”
李洪安也不介意,凑上前小声说道:“陆丰来了,他点了你拿手的红烧肉,你一会好好地给他做。”
“陆丰?”
程凡炒菜的动作忽然一顿,猛地抬起了头,脸上露出几分兴奋的表情。
“是昨天那个陆家餐馆的老板?他是来跟我比厨艺的吗?”
没等李洪安回应,他直接就把灶火一关,袖子往上一撸就要往外面走。
“你干什么去?”
李洪安眼疾手快,一把拽住了他的胳膊。
“我昨天说要跟他比厨艺,他这会过来,不就是来应战的吗?”
程凡皱着眉头回头看向李洪安,声音都拔高了一截。
昨天在陆丰店里,众目睽睽之下被他宣布拉入黑名单,程凡心里这会还憋屈着呢。
现在陆丰主动送上门了,他哪能放过这个机会?
“我的程大厨,你清醒点行不行?”
李洪安无奈地叹了口气,语气里带着几分严肃:“你当我这是厨师大赛会场啊?这会饭店正营业呢!你不管客人了?”
眼见程凡一脸听不进去的样子,李洪安脸上的笑容收敛了:“刚才我问过了,他就是来吃饭的,压根没提跟你比什么厨艺,你别给我惹事!”
“来吃饭?谁信啊!”
程凡冷笑了一声,眼神里满是敌意:“他昨天当着那么多人的面说把我拉黑,今天就跑我地盘上来吃饭?就算他不是来跟我比厨艺的,那肯定是挑毛病来了!”
“你消停点吧!”
李洪安的脸彻底沉了下来,抓着程凡胳膊的手用力了几分:“他压根就没提昨天的事,你给我好好做菜,别出去惹事!要是影响了店里的生意,别怪我跟你翻脸!”
程凡瞪着李洪安,沉默了一会,脸上的傲气却丝毫没有减弱。
他一把甩开了李洪安的手,转身走向冰箱一把拉开柜门。
在一堆新鲜的猪五花里,挑了一块最好的。
这些五花肉,是刚从京城那边空运过来的上好的黑猪肉。
是他昨天跟京城那边的师兄那要来的。
这些肉肥瘦比例适中,质量上乘,比平时他用的猪肉还要贵好几倍。
“行,我不出去。”
程凡把肉往案板上一放,用刀在上面刮了几下。
也不知道是不是把这五花肉,当成大厅里的陆丰了。
“我要让他见识见识,什么才叫国宴大厨的本事,让他知道他那街头小店的手艺,跟我比起来差距有多大!”
李洪安这才松了口气,拍了拍程凡的肩膀:“行,你好好做,有事随时叫我。”
程凡没理他,手里的菜刀开始挥舞起来。
他要做一道完美的红烧肉,要让陆丰吃了以后,狠狠地惊掉他的下巴。
对于后厨发生的事情,坐在前厅的陆丰毫不知情。
他点的那几道特色菜已经陆续上桌,此刻他正在认真的品尝着每一道菜。