锦书：“王大哥，令尊还需静养几日，莫再劳累。”
“哎！记住了！多谢锦书姑娘提醒！” 送走王家人，草堂里飘起了莲子的清香。
墨竹剥着莲子，冬梅清洗着熬凉茶的大锅，锦书合上了账本。
墨竹塞了颗新鲜莲子进嘴：“嗯！清甜！王老伯家塘里的莲子就是好吃！”
冬梅轻轻笑着，将最后一勺凉茶渣滓倒入后院药圃。
这天上午，芷兰堂里病人不多。
林芷正在整理药柜，拉开存放陈皮的抽屉时，动作顿住了。
“嗯？”她轻轻自语，眉头微蹙。
抽屉里只剩下薄薄一层陈皮碎片，品质也稍逊了些。
“锦书。”林芷唤道。
锦书拿着账本过来：“林妹妹？”
“陈皮快用完了。”林芷指着抽屉，“最近清暑益气汤和解郁茶用得不少，消耗得快。我记得上次进货是……”
锦书立刻翻看账本：“两个月前，从李记药铺进了三斤。按往常用量该够了，但今年暑热长，赠饮凉茶和处方用量都大增。”
“库存还能撑几天？”林芷问。
锦书估算了一下：“日常处方和凉茶用料……最多五天。”
“五天……”林芷沉吟，“得尽快补货。我记得镇上另一家周记药铺也常有陈皮，品质尚可。”
锦书点头：“周记是还有。但价格……比李记贵一成半。”
墨竹刚好走进来拿东西，听到对话，插嘴道：“啊？贵那么多？咱们凉茶可是免费的！”
锦书：“账上药材支出本就因凉茶增加了，陈皮再涨价……”
林芷果断道：“药不能断。锦书，你先去周记订两斤应急，按他们的价。回来我们再想办法。”
“好。”锦书放下账本，准备出门。
就在这时，冬梅端着一小簸箕刚晒好的紫苏叶进来，听见了后半截对话。
“陈皮……涨价了？”她小声问。
林芷点头：“李记的供货断了，周记的要贵不少。”
冬梅看着簸箕里散发着清香的紫苏叶，又看向后院晾晒架上的香菇干，犹豫了一下，说：“紫苏酱能否少用陈皮？”
林芷和墨竹都看向她。
墨竹不解：“冬梅姐，紫苏酱里没陈皮啊？”
冬梅解释道：“原来没有。但如果加点陈皮末，能提香解腻，还能助消化？”
林芷眼中闪过一丝兴趣：“陈皮理气健脾，燥湿化痰。”
“加入酱中，确实能增一味香气，调和香菇的厚味，冬梅，你试过？”
冬梅摇摇头：“没……只是想。”
林芷立刻道：“想法很好。锦书，稍等再去周记。冬梅，你现在就用现有陈皮，少量试做一小锅，看看效果。”
“嗯！”冬梅放下簸箕，立刻走向小厨房。
半个时辰后，小厨房飘出一种更醇厚、层次更丰富的酱香。
除了香菇的鲜、紫苏的清，还多了一丝若有若无的、陈皮的甘醇果香。
冬梅用小碟盛出一点新酱，递给林芷、锦书和墨竹。
林芷仔细品尝，点头：“嗯。陈皮末添得恰到好处，不夺主味，却增了回甘和香气，解了油腻感。风味更佳。”
锦书也尝了：“确实味道更好了。而且陈皮有理气和胃的功效，加上紫苏的解表散寒、香菇的健脾，这酱的药食价值更突出了。”
墨竹吃了一大口：“好吃！感觉更香更顺口了！冬梅姐真厉害！”