不过之前做饭的人舍不得放油,炒出来的豆角又黑又干,嚼起来像树皮。
但颜莞白不愧是女主,有限的食材在她手里也能化腐朽为神奇。只见她将土豆切成滚刀块,豆角过水焯烫,再用少许猪油爆香蒜末。
食材下锅时“刺啦”一声,香气瞬间弥漫整个厨房。
韩安禾在一旁揉着窝窝头的面团,不时偷瞄颜莞白娴熟的动作。
女主系着粗布围裙的腰身纤细却挺拔,翻炒时手臂的线条优美有力,连额角渗出的汗珠都显得格外生动。
“油要这样沿着锅边淋下去...”颜莞白手腕一翻,金黄的豆油在铁锅里划出一道优美的弧线。油热后放入葱姜爆香,顿时香气四溢。
韩安禾看得目不转睛。同样是简单的土豆炖豆角,颜莞白做出来的就是不一样。豆角色泽翠绿,土豆金黄软糯,汤汁浓稠适中。
“想什么呢?”颜莞白转头看见她发呆的样子,忍不住笑了,“面团要揉上劲才好吃。”
韩安禾这才回神,赶紧继续揉面,嘴上却忍不住感叹:“颜姐,你怎么什么都会啊!”
颜莞白被她这副模样逗笑了,伸手刮了下她的鼻尖:“傻丫头,这些都不难,想学我都教你。”灶火映照下,女主明媚的笑容仿佛镀上一层金边,连耳畔散落的发丝都在发光。
韩安禾笑嘻嘻地应了,心里却想:不愧是女主,上得厅堂下得厨房,还能给男主事业助力。她要是个男人,她肯定毫不犹豫去追了!
窝窝头蒸好了,掀开锅盖的瞬间,白色的蒸汽“呼”地腾起,裹挟着粮食的香气弥漫整个厨房。
院子里突然传来一阵嘈杂声,两人对视一眼,同时加快了手上的动作,都下工回来了,得赶紧开饭了。
午后的阳光懒洋洋地洒在村道上,韩安禾盘算着新房子需要添置的家具。
知青院那个斑驳的旧木柜,还是韩安珩跟着其他男知青一起去\"换\"回来的——这年头不能明目张胆地买卖,大家都心照不宣地用“以物易物”的方式交易。
“黑蛋,”她叫住正在路边捉蚂蚱的黑蛋,“村里谁家做家具手艺好?带姐姐去看看。”
黑蛋一听立刻来了精神,随手把草茎一扔:“六爷爷家最好!他编的竹筐能用十年不坏!”说着就蹦蹦跳跳地在前头带路。
两人来到村子中央一处院落,篱笆墙上爬满了扁豆藤,紫红色的小花在绿叶间若隐若现。
院门半掩着,能看见一位头发花白的老人正坐在柿子树下编竹篾。
老人手指粗糙却灵活,青黄的竹条在他手中翻飞,发出“沙沙”的轻响。
“六爷爷!”黑蛋一嗓子喊得树上的麻雀扑棱棱飞走。
段丰收头也不抬,手上的活计没停:“黑蛋啊,来找胖娃儿玩?”
“不是,”黑蛋蹦跳着跑到老人身边,“知青院的韩姐姐想换些家具,我带她来您这儿。”说着朝韩安禾招招手。