面对几人的刁难。
苏晨那是半点都不带慌的。
“这东西又不难,只是稍微有点费时间。”
“你想要我做,我做给你就是了。”
“我只是担心上菜慢了。”
“音符这边不是原定计划是十二点准时上菜么?”
苏晨一边说着,一边看向了主持人。
在唐随便等人看来。
苏晨这是心虚了,在给自己找借口,找台阶下。
但在主持人看来。
苏晨这孩子可太懂事了!
一个刚出社会的小年轻,居然还会担心他们的工作会不会很难做?
原本音符计划的是十二点准时上菜。
这样的话,直播间的观众就能一边吃饭,一边看直播下饭。
唐随便忽然捣乱要加考核项目,直接打乱了原先早就定好的策划。
主持人刚才本来窝了一肚子火,想提但又不敢提。
现如今被苏晨点出来。
他赶忙是笑着表示道:
“当然,原则上,咱们最好还是按照节目原先的计划来。”
原本主持人是站唐随便的,因为他也是美食区的网红。
但面对这种懂人情世故的孩子。
他还是很乐意的给对方一个台阶下的。
然而。
主持人的好意用错了地方。
他以为苏晨是真不会做,在这找台阶呢,于是就好心的递了个台阶。
眼见主持人不愿让步。
苏晨只能将对方递来的台阶硬生生改成了梯子!
“哦,原则上不行是吧?”
“那意思就是,碰上不可抗力也可以改变了?”
“就这么定了吧。”
“毕竟计划赶不上变化。”
苏晨说着,就转身去冰箱里取食材了!
看着苏晨没接自己的台阶。
主持人都有些傻眼了!
“不是,这……”
他话没说完。
苏晨便已经拿着食材回来了!
看着苏晨取出的食材。
评委席上的专业人士们立马瞪大了眼睛,开始检查起了他的原材料使用和挑选上有没有问题!
“低筋面粉,高筋面粉,黄油,海盐……”
越看,唐随便几人的心就越是沉了下去。
尤其是在看到苏晨取出了些许冰块后。
唐随便整张脸都黑了!
“坏了,坏了坏了!”
“这小子真会啊?”
“他居然还知道和面的时候要用冰水来延缓黄油的融化时间!?”
虽然这不是什么惊为天人的商业秘密。
但也确是只有西厨老手才知道,冷水和面这个小妙招。
见唐随便直接脸黑了。
他身旁那大叔倒是心态不错。
“安心,老唐。”
“他只是取了个食材而已,慌什么?”
“原材料这种东西看书就能学会。”
“但手法这东西,看书可是学不会的。”
听闻此言。
唐随便也只好耐着性子看了下去。
在他们复杂眼神的注视下。
苏晨这边开始了调制酥皮。
他先是在碗里倒入了大量底筋面粉,随后又在底筋面粉中混合入了少量的高筋面粉。
随后,他加入了已经开始软化黄油,开始用冰水和面。
看着苏晨的手法。
评委席上的汤杰米忍不住连连点头。
“这小子可以的。”
面对汤杰米忽然给出的评价。
杰颇有些好奇的问道:
“这不是普通的和面吗?”
“这在我们中餐那都是基础中的基础。”
“有什么值得称赞的?”
面对杰颇的跨行业询问。