“此乃大王琢磨出的新鲜吃法。”秦良玉解释道,“用牛油、郫县豆瓣、花椒、辣椒及多种香料炒制熬煮成这红汤底。
如今天寒,围着这炉火,吃上一顿热辣鲜香的锅子,最是驱寒解乏,畅快淋漓,你未曾试过,稍后定要尝尝。”
正说着,摊主已利落地撤下红锅,换上一个中间被一道弯曲铜片隔开的“鸳鸯锅”,一边是红艳滚沸的辣汤,另一边则是奶白鲜香的高汤。
“老夫人,锅底齐了!其余菜品是一起上吗?”摊主问道。
秦良玉点点头:“都上过来吧,今儿人多。”
“得令!”
约莫一盏茶的功夫,曹变蛟正暗自打量这新奇炊具,忽见夏王府侧门打开,十名全副武装、甲胄鲜明的王府亲卫鱼贯而出。
曹变蛟与其家丁顿时神经紧绷,手下意识按向腰间(虽未佩刀)。
秦良玉见状,摆了摆手。
曹变蛟见此,稍稍松了口气,细想也确实如此,若秦良玉要拿他,何必等到此刻?他示意身后紧张的家丁们放松。
只见那些亲卫果然分散开来,无声地肃立在通往此处的几个街口,既维持了秩序,又并未打扰百姓,显是训练有素。
曹变蛟心下明了,秦良玉等的重要人物,要来了。
果然,片刻后,夏王府正门再次开启,几道身影谈笑着走了出来。
为首那位明艳照人、步履轻快的,正是白日里见过的张卿儿。
她身旁跟着两位身着锦袍、气度儒雅的中年男子,身后还随着一名捧着物事的侍女。
令人惊讶的是,张卿儿和那侍女手中竟都各自端着两个不小的陶盆,看起来颇有分量。
王府门口的守卫见状,立刻有两人欲上前接过,却被张卿儿笑着摇头拒绝:“不必劳烦,几步路而已。”说罢,她便与那几人径直朝这小摊走来。
两位中年男子先走到秦良玉桌前,拱手行礼:“秦夫人。”
秦良玉微微颔首:“坐吧。”
两人便自在旁边一桌坐下,其中一位面庞圆润、神态和气的男子深吸一口气,笑道:“嗯!这香味对了!天气越来越冷,正是吃这麻辣烫的时候!就是不知卖炒饭的老刘何时能到?”
另一位身形清瘦些的男子看了看天色,接口道:“应该快了,他向来准时。”
这时,张卿儿也已走到,将手中端着的陶盆放在一张空桌上,掀开盖子,里面竟是冰镇的酸梅汤,还飘着些许碎冰。
侍女也依样放下,又从摊主那儿要来几个干净碗勺。
张卿儿先给秦良玉舀了一碗,又给那两位中年男子各奉上一碗。