转眼就到了槐树开花的时节，斑驳的树叶中间，洁白的槐花挂在枝头，像一串串风铃一样随风摇曳，空气里都是槐花甜丝丝的味道。
槐花是可以吃的。在我小时候，无聊的时候就会摘一串槐花，边摘边吮吸里面的花蜜。
妈妈也会把槐花做成各式各样的吃食，蒸槐花、煮槐花、槐花饺子、槐花炒鸡蛋……初食的时候也会觉得新鲜，久了也并不觉得多爱吃。
如今想起来，倒是颇为怀念。但看得出这里的人并不知道这一点，因为满树的槐花竟无一人去采摘。
若是以前，我只觉得麻烦，但现在深觉柴米油盐贵，我只觉得能吃就行，能省就省。
村边池塘口那里就有两棵槐树，常年屹立在水边，高大挺拔。满树的槐花散发着诱人的光，我每次走过都在想，它什么时候开花，如今开了，我自然要去摘一点来吃。
我把我的小背篓洗的干干净净，还在。
“走在乡间的小路上……”我边走边哼着歌，啸天也跟着跑跑跳跳，欢乐极了。
池塘边，老槐树的浑身都散发着甜蜜蜜的味道，仿佛在勾引我上去一探究竟。我三下两下的爬上去树，摘了一把槐花吃了起来，“丝儿……”，槐花蜜已经带着甜味了。
吃完手上的，我才开始了今日正式的采摘，要挑那种开的最好的，吃起来才会甜。路过的村民有人看到，也会驻足看看我，问我好不好吃，采那么多槐花干什么。我也笑着回应他们我打算做菜吃。
很快就摘满了一篓子，花朵不好压实，我只能晃晃背篓，让他们尽量贴得更紧密一些。这样又腾出一点空间，我又摘了几串放进去。
就在我准备打道回府时，突然听到树下一阵清脆的声音。
“你是谁呀？你为什么摘我家的花？”
突然听到一个稚嫩的童音，我低头向下看过去。
正看到有一个小男孩站在树大概五六岁，吃得圆滚滚的，看起来十分可爱，可他奶奶是出了名的不好惹。
我不禁有点后悔，后悔没问清楚就来摘槐花。
我自知理亏，不由得放柔了几分语气，“我不知道这树是你家的，要不你跟我回家，我给你做槐花饭和槐花饼吃好不好？”
小胖子听到“吃”，就犹豫着没有再说话，过了一会儿，仿佛下定了某种决心，“不行，这棵树是我太爷爷种的，你摘我家的槐树花就是小偷，我要去告诉我奶奶！”
“别别别！要不我把花还给你吧？”毕竟是我不告而取，还给他应该是可以的吧？大不了我不吃了，再说几句好话，应该可以了吧？毕竟我们往日无冤，近日无雠。
那只小胖子却不好糊弄，他说：“那可不行，花都被你摘了，又安不回去了，得赔钱才行！”
好家伙！在这里等着我呢！
“我是外来的，我不知道这是你太爷爷种的，不知者无罪，你能不能放过我，我请你吃糖果，好不好？”
小胖子又犹豫了，这是也有看热闹的人，大概是因为村长对我颇为照顾的缘故，在旁边帮我说话：“这树是村里人集体种的，应该算是村里的。谁都可以摘，又不是把树砍了，摘几朵花而已，你管人家要钱就太不厚道了！”
小胖子说不过这么多人，噌蹭蹭地跑回了家。
我也背着一篓子槐花回了家，想着小胖子的话，我去问了芳婶，结果芳婶也不知道。
倒是芳婶家的老一辈说这个树还真的是小胖子的太爷爷种下的，算起来他说的也没错，只是年头太久，树一直在那，也没人在意这棵树算是谁的罢了。
我带着歉疚回了家，把摘回来的槐花洗干净，放进盐水里泡着，这样如果有一些小虫子就可以泡出来。
今天吃槐花饭和槐花饼。想着小胖子的事，我中午就做了槐花饼，打算做好之后给小胖子家送去一点，算是赔罪。
锅中烧开水，加入油和盐，再加入洗干净的槐花焯水，捞出之后把水分沥干。另外拿一个盆子，放进槐花、鸡蛋液、切碎的葱和辣椒，再加入适量的盐和面粉拌匀，搅拌成糊状。舀上一勺面糊，放进油锅里，煎到两面金黄就可以盛出来了。如此反复，做了一盘子，我把另一个盘子扣在上面，防止变凉，就出发去了王奶奶家。
“王奶奶，你在家吗？”我站在门口，敲了敲门，没人应我，但门一推就开了。我犹豫了一下，走了进去，又喊了一遍“王奶奶，你在家吗？”
这时，一个老妇人从屋里走了出来，看到是我，也没什么好脸色。小胖子跟在她身后，指着我就开始嚷嚷：“就是她！今天就是她摘了我们的花，她是个小偷！”
“今天确实是我不对，没搞清楚状况 就擅自摘了花。我是来道歉的！”我深深鞠了一躬。
“进来吧！”老夫人拍了拍小胖子的手，示意他安静，才冲我点了点头，看得出气氛缓和了许多。
“王奶奶，您孙子真懂事，小小年纪就知道维护自家的东西，长大了肯定很了不起！”与老人聊天，夸他们的宝贝孙子，这点肯定错不了。
果然，王奶奶的态度好了很多，虽然只是点了点头，但我看得出她没刚刚那么有敌意了。
“今天真是抱歉，我做了一点槐花饼，请你们一起尝一尝！”我揭开盘子，递了过去，小胖子看着金黄的槐花饼，喉咙滚动了一下，咽了咽口水，但没动。
我又往前递了递，王奶奶点了点头，小胖子才拿起一个开始吃。
第一口咬下去，小胖子眼睛都亮了，“奶奶，好吃！”
王奶奶低头看着他，笑了笑，又帮他把嘴角的油渍擦干净。
小胖子又拿起一个递给了王奶奶，王奶奶接过，也咬了一口。
“味道倒是不错，你怎么想出来的？”王奶奶问。
“我见别人这么做过，就想着试一试。槐花清甜，加点面粉蒸着吃，或者做成疙瘩汤都是很好的，奶奶要不要试一试？”
“老婆子我年纪大了，哪里还能折腾这些？”
“奶奶……奶奶……好好吃啊，我也想吃！我去啊，我给您摘，您来做，好不好？”
“你可是咱们家的独苗苗，可不能上树摘花，不要去冒险！”王奶奶严肃的对小胖子说道。
“好吧！”
“要不我去摘吧？我有经验，而且大家一起也有个照应！”我举手示意由我去，我爬树很熟练，一点危险都没有。
王奶奶诧异地看向我，最后拗不过孙子，跟着我们一起去了。
一路上，我给王奶奶介绍槐花的功效和做法，王奶奶听的认真。
“这槐花啊，晒干了夏天泡水喝也是极好的，清热去火，比去药店买草药熬水可好喝多了，还方便！”
“槐花还能做槐花饭，能包饺子，能做汤，能泡茶，这用处可多着呢！”
小胖子牵着王奶奶的手，回头问我：“那这些你都会吗？”
“会啊！但是我也只会一点，都是自己摸索着做出来的，有时也做得不好吃！”