“加盟？”何雨柱像是听到了什么极其可笑的事情，“就你们？也想加盟我‘傻柱饭馆’？”
他站起身，绕过柜台，走到阎解成面前，目光像刀子一样在他和于莉身上刮过：“阎解成，不是我瞧不起你。你会炒菜吗？你知道火爆腰花几成熟出锅最嫩吗？你知道麻婆豆腐的豆瓣酱要炒多久香味才正吗？”
阎解成被问得张口结舌：“我……我们可以请厨师……”
“请厨师？”何雨柱打断他，嗤笑道，“请来的厨师，能跟我何雨柱一个味儿？能保证每天都一个水准？砸了我招牌，你赔得起吗？”
他不等阎解成回答，又转向于莉：“于莉，你会管账？会招呼客人？知道怎么对付那些想占便宜的地痞流氓？知道怎么跟工商税务打交道？”
于莉也被问得脸色发白，说不出话。
“啥都不会，就想着空手套白狼，借老子的招牌赚钱？”何雨柱脸上的讥诮之色更浓，“你们阎家这算盘，打得比三大爷还精啊！可惜，用错了地方！”
他拿起柜台上那包“牡丹”烟，塞回阎解成手里，动作带着毫不掩饰的嫌弃。
“听好了，”何雨柱指着门口，语气斩钉截铁，没有半分商量余地，“我‘傻柱饭馆’的招牌，是我何雨柱一勺一勺炒出来的！是我用真金白银和汗水砸出来的！不是什么阿猫阿狗都能挂的！想加盟？你们——不够格！”
“滚蛋！别耽误老子歇着！”
最后三个字，如同冰雹砸下，砸得阎解成和于莉晕头转向，脸上红一阵白一阵。他们那点自以为是的“文化人”的体面和算计，在何雨柱这赤裸裸的鄙视和拒绝面前，碎了一地。
两人拿着那包被退回的烟，像是拿着烫手的山芋，在何雨柱冰冷的目光注视下，狼狈不堪地退出了饭馆，连句场面话都说不出来。
想加盟？分一杯羹？
何雨柱看着那俩落荒而逃的背影，啐了一口。
“什么玩意儿！也配？”
他的招牌，只姓何！谁也别想沾边！
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