何雨柱看着本子上那个被他用红笔圈起来的最终数字，手指微微有些颤抖。他反复核对了三遍，没错！
他抬起头，看着眼前几张屏息凝神的脸，突然猛地一拍桌子！
“啪！”
巨响吓了几人一跳。
只见何雨柱脸上绽放出一个巨大无比、带着极度亢奋和得意的笑容，声音因为激动而有些变形：
“一百七十一块五毛八分！！！”
静！
死一般的寂静！
然后……
“多……多少？！”帮厨老王的声音都劈叉了，眼珠子瞪得溜圆。
“一……一百七十多？！”跑堂小子直接结巴了。
洗碗大妈捂着嘴，倒吸一口凉气，差点没站稳。一百七十多块？她老伴在厂里辛辛苦苦一个月，也才挣四十多块钱啊！这一天，就顶他小半年？
何雨柱看着他们震惊的表情，心里那股爽快劲儿简直无法用语言形容。他一把抓起桌上那堆最大的票子，在手里用力甩了甩，发出哗哗的响声。
“看见没？看见没！这就是咱们一天挣的！”他几乎是吼出来的，“去掉成本，咱们今天纯利，少说也得有这个数！”他比划了一个手势，具体数字没说，但看那手势，绝对远超普通工人几个月的工资！
“老……老板……这……这……”老王激动得语无伦次。
跑堂小子们看着何雨柱手里那叠钞票，眼睛都直了，仿佛看到了未来顿顿有肉吃的日子。
洗碗大妈喃喃道：“老天爷……这……这也太多了……”
“多？这才哪到哪！”何雨柱意气风发，把钞票往盒子里一扔，“今天准备不足，好多菜中途就卖断了！明天！明天咱们备足料，争取把这个数，再往上翻它一翻！”
他这话，带着一股不容置疑的自信和煽动力，让原本疲惫不堪的几人，瞬间又充满了干劲！
“对！听老板的！”
“明天肯定更好！”
何雨柱看着激动的手下，又看了看那满满一盒子钱，最后目光扫过这间充满了烟火气息的饭馆。
第一天营业额，一百七十一块五毛八！
这个数字，像一道惊雷，不仅炸响在他的店里，也即将炸懵四合院里那些等着看他笑话的禽兽们！
“阎老西，易中海，秦淮茹……你们不是觉得柱爷我傻吗？不是觉得我这饭馆开不下去吗？”何雨柱心里冷笑，嘴角勾起一抹混不吝的弧度，“现在，睁大你们的狗眼看清楚，到底谁傻？！”
这第一天，不仅是生意上的开门红，更是他何雨柱用实打实的钞票，对那些质疑和嘲讽发出的最响亮、最有力的回击！
味道是根基，而这营业额，就是最耀眼的战果！
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