第317章 突击教练(2 / 2)

几个人不耽误,随即就忙活了起来。

傻柱这时候跟着说:“阎解成,你家要办食堂了,你是不是要去上灶?”

傻柱没正眼看人,关键是阎解成是真还不行。

小灶最起码要练习两年半,大锅菜要手上有劲,不然铁铲都抡不起来。

“嗯,是我去上灶,我想趁着这几天在家突击练练。”

阎解成其实心里也没底气,但看着是不难,就许大茂还炒大锅菜呢。

“练可以,可员工餐要是炒砸了,大伙儿吃不下去,你可得赔钱。”

傻柱也是丑话说在前头,他这是私人饭店,不是公家的。

方方面面都是要成本核算。

“诶。”

阎解成点点头,他在后厨看了一年了,那还不是简单简单。

傻柱随后就去忙活了。

阎解成这才小声说:‘许大茂,要不你到我食堂去帮忙,天天都能练习大锅菜。’

“我去食堂?”

许大茂有点懵,他在饭店待的好好的,加上有工作,能啃老,不缺家用,好端端的换地方干嘛?

“对啊,反正你现在也只是炒大锅菜,先去我那里练练,往后再回来跟着傻柱练习炒小灶!”

阎解成也是算计上了,这要是能拉一个免费干活的,那他不就轻松了么。

再说了,许大茂炒的菜比他好。

“我是要当大厨的,可我凭什么去啊。”

许大茂觉得他当大厨没毛病,何大清都说了,他比傻柱学的要快。

等出师了,他就想办法调去食堂,后面努努力,当食堂主任,后勤部长,然后再干厂领导。

“去炒大锅菜啊,小食堂卖的都是大锅菜,又没有大师傅,你能练习个不停.......”

阎解成还不死心,又劝说一番。

可许大茂却说:“在这里我也能炒,就是没那么多量,何叔都说了,我刀工啥的还不够,先不着急。”

许大茂也不着急,反正有工资,不用去打两份工。

“诶,那我去问问刘光齐跟张龙,陈平安他们?”

阎解成也想找免费的劳动力,他一个人真忙不过来。

“你可算了吧,我都能想到.....你得找有劲的,像老蔡那样的。

张龙,平安他们除了吃饭还能干啥。”

许大茂摇头,阎解成一直在后厨打杂,就没上过灶台,这就敢去开食堂。

想法也太简单了点。

他就不同了,就得把厨艺练习的跟傻柱一样。

然后再想办法当领导。

“许大茂,包子馅好了,你先包几个蒸上,等会儿宋晨光会过来拿。”

傻柱做起饭来手脚麻利,一会儿就忙活清除了肉馅。

“来咯。”

许大茂赶忙去包包子,他的手速相当快,而且包的相当漂亮。

傻柱见状,说:‘许大茂,你可以啊,要是能坚持三年,肯定能出师。’

“诶,我肯定能坚持下来。”

许大茂包好了包子,麻溜的上了蒸锅。

一会儿就给蒸好了。

没过一会儿,宋晨光过来了。

“大茂,你这个月起,就领五块钱补贴吧。”

“真的啊,那太好了。”

许大茂没问宋晨光能不能做主,反正他不缺钱花,说了这话,说明是对他的肯定。

“就这么着了,我就先回去了。”

宋晨光随后就骑着自行车一溜烟的回到了四合院。

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