第356章 锅灰能申遗不(1 / 2)

暮色褪尽时,陆远往灶膛里添了把松枝。

噼啪炸响的火星子窜起来,映得小桃推眼镜的动作都带着点焦香——她正把平板往陆远鼻尖前送,屏幕上的柱状图红得扎眼:“过去一个月,全国模仿《灶脉图》开的便民餐点,倒闭率67%。”

“这数据能再扎心点不?”陆远夹起颗炒花生抛进嘴里,咔嚓咬碎的声响混着松枝香,“我上个月教那卖煎饼的老张养锅,他非说‘养锅不如养抖音号’,现在倒好......”

“问题不在技术。”小桃指尖划过平板,调出几段监控录像:穿围裙的老板机械翻着锅,排队的人盯着手机刷短视频,“他们在烧饭,但没烧出‘家’的味道。”她突然凑近,眼镜片上跳动着灶火:“您看这个——”

画面切到个穿旧军大衣的老头,颤巍巍捧着碗白粥,眼泪啪嗒啪嗒掉在碗里。

陆远眯起眼,那是上个月在社区义诊时遇到的抗美援朝老兵,当时老人攥着他的手腕说:“同志,我藏鞋垫里的饭渣,比勋章金贵。”

“人吃的不是米,是记得住的日子。”陆远把账本拍在灶台上,纸页被风掀起一角,露出泛黄的记录——“2023年9月15日,老兵张建国,白粥一碗,备注:说像老家灶台的温度”。

他突然抓起笔在账本上画了个圈,墨迹晕开像朵小太阳:“得让这些灶火,烧出能刻进记忆里的热乎气。”

小桃的手指在键盘上翻飞:“您是说......”

“万家灶热计划。”陆远抄起锅铲在空中划了个弧,“除夕夜,凡持《灶脉图》的,都能在安全区域支摊。

咱们提供响水稻、秘制高汤包,全国直播连线,一起煮’团圆再生饭‘。“他转身从柜子里捧出个红布包,层层打开是盏青铜长明灯:”再把铜鼎封存处的火种引过来,就说这是第一口热饭的魂儿。“

“您这是要把灶台变成文化符号?”小桃抽了抽鼻子,不知道是被灶烟熏的还是感动的。

“什么符号不符号的。”陆远把长明灯小心放在石台上,火苗晃了晃,“就想让大冷天里,有人能捧着碗饭说,‘这味儿,跟我妈当年给我捂书包的那碗一样’。”

消息像长了翅膀。

第二天清晨,小桃的手机就被轰炸到自动关机——有白发阿姨举着三十年前的旧饭盒来报名,说“我家灶台还留着给知青做饭的锅印子”;外卖小哥扛着五十斤大米踹开食堂门,说“我跑单时见过太多蹲路边啃冷包子的,这事儿我必须凑把火”;最离谱的是个戴金丝眼镜的华侨,说“我们纽约唐人街的侨胞包了架飞机,运了十吨东北大米过来”。

“陆师傅,这是要搞行为艺术?”凌霜靠在门框上,手里的对讲机闪着绿光——她刚挂了三个来自上头的“情况说明”电话。

“艺术个屁。”陆远往汤锅里撒了把葱,“这是让散在四面八方的灶火,连成串儿。”他突然转头冲凌霜笑:“女武神同志,除夕夜能借你当人形灭火器不?

听说监管部门要派人盯着。“

监管部门确实炸了。

会议室里,消防局的王副局长拍着桌子:“七十三个城市同步生火?

这是搞民间崇拜还是集体烧烤?

出了事谁担责?“但当小桃把报名名单投影到墙上时,满屋子人都安静了——退伍军人、抗疫医护、环卫工人、留守儿童家长......名单最后还附着张可视化地图,每个红点旁都标着”给外卖员留热饭“”给流浪汉煮姜茶“”给独居老人送年夜饭“。

“这不是集会。”小桃点击鼠标,地图上的红点连成温暖的脉络,“是回家。”

除夕夜的风带着年味。