洛阳的“水席园”推出“环卫工人免费吃水席”活动，每天提供50份简易水席；开封的“第一楼”则为环卫工人送去灌汤包和热粥；就连北京、上海的部分豫菜馆，也借鉴“暖冬豫味”模式，为当地环卫工人提供免费餐饮。“明远楼的行动让我们意识到，公益不分大小，只要用心，一碗饭、一杯水都能传递温暖。”北京一家豫菜馆的老板说。
公益热潮带来的，不仅是社会各界的赞誉，还有消费者对明远楼品牌的认可。
“暖冬行动”期间，明远楼郑州各门店的客流量同比增长35%，不少顾客明确表示“是冲着明远楼的公益行动来的”。
市民王女士说：“以前觉得明远楼的菜好吃，现在觉得这家企业有良心、有温度，以后吃饭就选明远楼，既吃得放心，又能支持公益。”
更意外的是，不少企业客户也因为这场公益行动，加深了与明远楼的合作。
某大型国企原本只在明远楼举办小型商务宴请，“暖冬行动”后，直接签订了年度合作协议，将所有大型会议、答谢宴都安排在明远楼。
企业负责人说：“选择合作伙伴，不仅看产品和服务，更看企业的社会责任。明远楼用行动证明了自己是有担当的企业，和这样的企业合作，我们放心。”
面对越来越大的公益影响力，李明远始终保持清醒：“我们做公益不是为了宣传，也不是为了盈利，而是真心想为环卫工人做点实事。现在有这么多企业加入，我们特别开心，这说明爱心是可以传递的，只要有人带头，就能形成暖流。”
他还表示，明远楼会将“暖冬豫味”行动常态化，明年不仅要继续送暖餐，还要联合更多企业，建立“环卫工人关爱基金”，为环卫工人提供更多帮助。
一月下旬，郑州市文明办授予明远楼“年度文明企业”称号，表彰其在“暖冬行动”中的突出贡献。
颁奖词写道：“明远楼以一碗热乎的豫菜为媒，传递社会温情，带动全城公益热潮，用实际行动诠释了‘企业公民’的责任与担当，为城市文明注入了温暖力量。”
领奖当天，李明远带着几位参与公益的员工代表上台，他在发言中说：“这份荣誉不属于明远楼，属于所有参与‘暖冬行动’的企业和个人，属于每一位默默奉献的环卫工人。未来，明远楼会继续做公益的‘践行者’和‘传递者’，让豫菜的温暖，传递到更多角落，让爱心在这座城市生根发芽。”
在明远楼淮河路店的门前，那面“暖冬传温情，责任显担当”的锦旗在灯光下格外醒目。
这场由一碗胡辣汤引发的“暖冬行动”，不仅温暖了郑州的冬天，更让“公益”成为了企业与城市共生的纽带。
明远楼用行动证明，餐饮企业不仅能满足人们的味蕾，更能温暖人们的心灵；不仅能创造商业价值，更能传递社会正能量。
未来，随着“暖冬行动”的持续推进，会有更多企业、更多人加入进来，用爱心编织一张温暖的网，让这座城市的冬天不再寒冷，让每一位为城市付出的人，都能感受到来自社会的温情与敬意。
而明远楼，也将继续以豫菜为载体，以公益为初心，在传承美食文化的同时，传递更多温暖与责任。