“老爸就是能让食材保持新鲜的设备，比冰窖好用多了。”尤启明解释道，“有了这个，不管是海鱼还是海虾，都能保持刚打捞上来的口感。以后咱们的生鲜店也要配备一套。咱们不能保证以后的海鲜都是活的，所以必须要有制冷系统。”
张雪走到楼梯口，抬头看向2楼：“我们上去看看2楼现在是什么样？”
以前阿财将2楼隔成了许多房间，用于居住。
张雪打开其中的一个房间的门，惊喜道：“你们看这房间窗户朝南，采光多好，改造成雅间肯定不错。”
尤启明走到2楼的窗边，俯瞰着街道，心中已经有了大致的规划：“1楼就做大厅接待散客；2楼改成几个雅间，方便客人宴请；地下室改造成厨房，不会影响客人用餐；后院非常宽敞，可以在上方搭一个透明的防雨棚，摆几张桌子可以做个露天的茶室，或商业谈判的场所。后面的几间房子可以，改造成库房、冷库和值班人员的休息室。
我给酒楼配2台车，提供接送客人的服务。这样就提高了我们酒楼的逼格。
欧阳雪看着尤启明自信的样子，眼中满是崇拜：“启明哥哥，你真厉害，好像什么事情都在你的计划里。”
尤启明转头看向欧阳雪，眼中闪过一丝温柔：“这不是我一个人的功劳，是大家一起努力的结果。对了，酒楼的名字我已经想好了，就叫“启明海鲜酒楼”和“启明生鲜店”形成呼应。
“这名字好，一听就知道是咱家的产业。”尤继武点点头，脸上露出自豪的笑容。
林清砚拿出随身携带的笔记本，快速记录着尤启明的想法：“老板，我会按照您的要求来设计，争取三天内拿出详细的方案。”
“好，辛苦了。”尤启明说道，“等酒楼开起来，还是由你来负责管理，有什么需要的人手和设备直接跟我说。对了，厨师和服务员要抓紧招聘，提前对他们进行严格的岗前培训。可以以“启明集团”的名义，举办专门的招聘会，招人的标准要定的高一点。”
林清砚恭敬地回应道：“是，老板！我立刻着手去办。”
张世昌看着眼前的一切，感慨道：“真没想到咱家能有今天。刚来港岛时，我心里一直打鼓，能否在港岛立住脚？现在来看，我们不仅立住了脚，还能在港岛干出一番事业。
尤启明握住张世昌的手：“老爷，这只是开始，以后“启明集团”会越来越壮大。”
众人在小楼里讨论着，发表着各自的观点。林清妍则拿出了激光测距仪，将各个数据记录下来。每个人的脸上都充满了对未来的期待。