周寡妇已经开始琢磨：“八样点心...山药糕、野菜包、枣泥糕、油茶面...”
李二狗当即决定：“从今日起，所有外单暂停接，全力备办知府衙门的订单。周婶负责品控，四哥负责采购，铁柱哥负责仓储，小丫管账。”
任务分派下去，铺子里顿时忙成一团。周寡妇带着桂枝试做了几样新点心：核桃酥、蜜三刀、芝麻糖，都是能放得住的老式点心。
赵四跑遍全县买最好的原料：上等红枣、新磨的芝麻、精炼的猪油...
孙铁柱把库房收拾得井井有条，每种原料都单独存放，严防受潮。
小丫更是认真，每笔支出都记得清清楚楚：“哥，买核桃花了三两，蜜糖花了二两...”
这天试做新品时，又出了岔子。蜜三刀火候没把握好，糖浆熬老了，吃起来发苦。
周寡妇急得直跺脚：“这都第三锅了！浪费多少糖啊！”
桂枝安慰她：“周婶别急，俺看着火，您歇会儿。”
李二狗尝了失败品，想了想说：“要不试试少熬会儿？糖浆嫩些或许更好。”
果然，第四锅成功了。金黄的蜜三刀闪着蜜光，甜而不腻，酥脆可口。
就在大家忙着备货时，又一个好消息传来：后沟村石老汉的儿子石小虎，在县衙招衙役时被选上了！
石老汉特意来报喜，还带来一筐山货当谢礼：“多亏李东家常带小虎见世面，这才被选上！”
赵四拍着石小虎的肩膀：“好小子！有出息！以后在衙门可得多关照咱铺子！”
石小虎憨厚地笑：“俺一定好好干，不给李东家丢人。”
知府衙门的订单终于如期完成。二百个礼盒整整齐齐地码在铺子里，每个盒子里八样点心，样样精致。
张掌柜来验货时，看得连连点头：“好！真好！新知县一定满意！”
送走货那日，大家都站在门口目送马车远去，心里既紧张又期待。
几天后消息传来：知府大人十分满意，还特意问是哪家铺子的点心。新知县脸上有光，赏了张掌柜，又让以后县衙的茶点都从小河李记订。
这消息像长了翅膀，很快传遍了全县。小河李记的名声更响了，来订货的人络绎不绝。
这晚打烊后，李二狗把大家叫到一块儿：“咱能接到知府衙门的买卖，是靠大家齐心协力。但越是如此，越要谨慎，不能出半点差错。”
众人都点头。周寡妇说：“二狗说得对，咱得更把细才行。”
窗外飘起了今冬第一场雪，雪花静静落下，覆盖了街面。铺子里灯火通明，温暖如春。
这个冬天，注定不会冷了。