林小满不慌不忙，让石猛将食盒捧上。食盒打开，没有炫目的造型，没有逼真的仿荤，只有一盘碧绿如玉、热气腾腾、散发着清新草木香的艾草青团，旁边附着一张小笺，上书：“清明时令，艾草青团。取天地清气，品春之本味。”
这朴素无华的点心，与满桌的“仿荤大菜”形成了鲜明对比。席间顿时响起一阵窃窃私语，有人失望，有人不解，有人嗤笑。
苏清远眼中讥诮之意更浓，故作惊讶道：“林姑娘，这便是贵店的‘素点’？未免……太过简朴了吧？素菜之艺，岂是这般儿戏？”
林小满站起身，面向众人，声音清朗，不卑不亢：“苏少东家谬矣。素之真味，不在形似荤腥，而在顺应天时，取法自然。清明时节，艾草初萌，取其嫩叶汁液入食，乃古人顺应节气、养生防病的智慧。这青团，馅料或咸或甜，皆取时鲜，意在品味春日的生机与清新。仿荤虽巧，终是刻意；本味虽朴，方得真趣。素菜之境，当以清、淡、真、鲜为上，而非以假乱真，迷失本心。”
她这番话，立意高远，直指“仿荤”技艺的局限，阐述了截然不同的素食美学观，令在场不少有识之士陷入沉思。那位一直沉默的慧明师太，闻言也微微抬眼，看了林小满一眼，目光中闪过一丝讶异。
此时，评委们开始品尝青团。初入口，艾草的清香瞬间征服了味蕾，软糯的外皮与或鲜咸或微甜的馅料完美融合，口感层次丰富，吃完后齿颊留香，毫无油腻负担，与之前那些味道浓重、吃多了易腻的“仿荤菜”形成了强烈对比。
“妙啊！”一位须发皆白的老翰林率先击节赞叹，“此物清新脱俗，确有春日田野之气！吃多了油腻，以此清口，再合适不过！”
“返璞归真，方是大道！”另一位注重养生的富商也连连点头。
就连之前盛赞仿荤技艺的几位评委，在对比之下，也不得不承认这青团别有一番风味，更符合健康饮食的潮流。
舆论瞬间逆转！林小满凭借对“素”之本质的深刻理解和一款应时对景、滋味绝佳的艾草青团，成功地在“八珍楼”的主场，赢得了口碑和尊重！苏清远的脸色变得十分难看，他精心策划的“仿荤”盛宴，反倒成了衬托“林记”“本味”理念的背景板！
宴席尾声，林小满趁热打铁，向在场宾客介绍了“林记”即将推出的“节气限定”系列点心概念，并透露清明期间，“艾草青团”将在“林记”限量发售，每只青团还会附上一张写着清明习俗和艾草功效的小卡片。
此举，将商业行为与文化传承巧妙结合，顿时吸引了众多注重风雅和文化品位的宾客的兴趣。宴会结束后，竟有不少人主动向林小满询问“林记”的地址和会员制度。
林小满从容离席，石猛紧随其后。走出“八珍楼”奢华的大门，午后的阳光洒在身上，林小满长长舒了一口气。这一仗，她赢了！赢得漂亮！不仅化解了危机，更极大地提升了“林记”的品牌形象和文化格调。
然而，就在她以为可以暂时松一口气时，一名“八珍楼”的小厮匆匆追出，递上一封信函，低声道：“林姑娘，我家少东家给您的。”
林小满蹙眉接过，拆开一看，信上只有一行字，笔力虬劲，却透着一股阴冷：
“青团之巧，不过一时。釜底抽薪，方见真章。望好自为之。”
苏清远的威胁，赤裸而直接！他承认了暂时的失利，但也宣告了更狠辣的手段还在后头。“釜底抽薪”？他要做什么？
林小满刚刚放松的心，瞬间又提了起来。她抬头望向“八珍楼”那巍峨的牌匾，知道这场战争，远未结束。