得了祖母和母亲的默许，沈清辞像只被放归山林的小雀儿，浑身充满了干劲儿。从主院回来，连茶都顾不上喝一口，就拉着陆景珩钻进了书房，把她之前写写画画的那堆纸铺了满桌。
“快看快看！”她眼睛亮晶晶的，指着图纸，“我琢磨好几天了！五味轩原先太小，功能也混在一起。这次咱们得好好规划一下！”
陆景珩被她感染，含笑凑过去看。只见纸上用秀气的笔迹画着简单的布局图，还分了区。
“你看这儿，”沈清辞指尖点着图纸入口处，“进门这里，设一个‘问诊茶歇区’。不单卖茶饮，先由坐堂医师（暂时还得我兼着）免费给客人号个脉，问问近日饮食睡眠，再推荐合适的茶饮或糕点。这叫……对症下茶！”
陆景珩挑眉：“这主意倒新鲜。只是你忙得过来？”
“开始肯定得我盯着，等理顺了，可以培养清风白芷呀！她们跟我这么久，耳濡目染，基本常识都懂！”沈清辞信心满满，又指向旁边，“这里，设‘成品选购区’。把茯苓糕、阿胶枣、还有我新想的那些方便携带的丸剂、膏方，都用干净漂亮的纸袋或小瓷瓶装好，明码标价，童叟无欺。客人看中了直接拿，省时省力。”
她越说越兴奋，手指移到最里面：“最里面是‘雅间’和‘操作间’。雅间接待贵客或需要详细咨询的，安静。操作间严格分开，保证药材处理和食物制作干净卫生，闲人免进！我还想在后院搭个棚子，专门晾晒药材……”
陆景珩看着她神采飞扬的模样，心中柔软，点头道：“思虑周详。分区明确，流程清晰，更显专业。只是，”他指了指图纸上几个关键位置，“安保需加强。尤其是成品区和操作间，需安排可靠人手看守。账目也要更加清晰，日后规模大了，需有专人打理。”
“对对对！”沈清辞小鸡啄米似的点头，“还是你想得周到！安保交给阿福挑人我放心！账目嘛……”她狡黠一笑，“不是还有你这位大掌柜把关吗？”
陆景珩失笑，轻轻刮了下她的鼻子：“敢情在这儿等着我呢？好，我让账房先生帮你理个新章程出来。”
正说着，清风端着茶点进来，听到一耳朵，好奇地问：“姑娘，咱们铺子真要变大变样啦？”
“那当然！”沈清辞拉过她，“以后前堂接待，你和白芷可得挑大梁了！说话要更稳当，眼神要更利索，可不能像现在这样毛毛躁躁的！”
清风吐了吐舌头：“知道啦姑娘！保管不给您丢脸！是不是以后还能穿上新做的、更体面的衣裳？”她一脸憧憬。
“就你臭美！”沈清辞嗔道，“少不了你的！等新铺子弄好了，每人做两身新衣裳！”
“谢谢姑娘！”清风欢天喜地地出去了。
接下来的几天，沈清辞几乎长在了五味轩。她拉着常山、阿福，还有铺子里的老伙计，对着现有的铺面比划来比划去，哪里拆墙，哪里开窗，哪里加柜台，讨论得热火朝天。
“东家，这面墙要是打通了，采光肯定好！就是这承重柱有点碍事……”老木匠常山皱着眉头比划。
“碍事就想法子绕过去嘛！或者把这柱子包起来，做成个摆药的格子架？”沈清辞拿着炭笔在墙上画草图。
阿福则更关心实际问题：“姑娘，扩建的时候，咱们这生意不能停吧？得搭个临时的棚子过渡一下，材料堆放也得找好地方，别挡了邻居的路……”
“福叔考虑得是！”沈清辞点头，“棚子的事您多费心。我跟周大娘他们都打过招呼了，暂时占点地方，他们都理解。”
这日午后，沈清辞正对着新画的工坊布局图发呆，思考着如何安排清洗、炮制、熬煮、包装的区域才能互不干扰又流程顺畅，陆景珩来了，身后还跟着一个面容憨厚、眼神却透着精明的中年男子。
“清辞，这位是陈账房，府里老人了，算盘精，账目清，人也可靠。以后铺子账目上的事，可以让他帮着理顺。”陆景珩介绍道。
陈账房连忙上前行礼：“小的陈明，见过少夫人。少夫人有何吩咐，尽管差遣。”
沈清辞正愁账目这块呢，闻言大喜：“陈先生来得正好！快请坐！我正想请教，这工坊若是建起来，采购、加工、仓储、出货，这成本核算、流水记账，该怎么个章法才能清晰明了？”
陈账房显然有备而来，不慌不忙地从袖中掏出几张写满字的纸：“少夫人思虑周全。小的粗略想了下，或可分设‘采购’、‘生产’、‘销货’三本明细账，再设一本总账统筹。每笔进出都需有经手人、验收入签字画押，月底核对……”
他侃侃而谈，条理清晰。沈清辞听得连连点头，心里踏实了不少。
送走陈账房，沈清辞挽着陆景珩的胳膊，感慨道：“有个得力帮手真好！感觉事情顺畅多了！”
陆景珩看着她眼下淡淡的青色，心疼道：“事情非一日之功，别累着自己。母亲方才还问起，怕你太过操劳。”
“我心中有数。”沈清辞靠着他，“就是刚开始，千头万绪，总觉得有忙不完的事。等理顺了就好了。”她想起什么，问道，“对了，你上次说城南有处旧院子，适合做工坊？什么时候带我去看看？”
“明日如何？”陆景珩道，“我已让人简单打扫过。若你觉得合适，便可着手改造。”