天刚蒙蒙亮
我系着那条熟悉的蓝色围裙站在厨房料理台前
打蛋器、面粉、鸡蛋这些材料早已摆得整整齐齐。
身后传来轻缓的脚步声,不用回头也知道是Saber
带着刚睡醒的软糯气息:
“士郎,材料都备齐了吗?我已经按照食谱把面粉和糖称好了,樱昨天还帮我确认过分量呢。”
我笑着回头,她穿着米白色家居裙,外面套了件浅色罩衣
金色长发用发带束得一丝不苟,眼底的期待像藏了星星:
“都齐了,樱给的低筋面粉就在这儿,还有你最爱的草莓果酱
等会儿夹在夹层里肯定好吃。”
我拿起储藏室翻出的长条模具,边缘带着流畅的弧度
“这个是之前整理房间时找到的,今天刚好派上用场。”
Saber好奇地凑过来,指尖轻轻碰了碰模具:
“这个形状好奇怪,和平时的圆形模具完全不一样呢。”
“等做好你就知道了。”
我故意卖关子,伸手揉了揉她的头发,触感还是那么柔软。
刚拧开打蛋器开关,远坂凛就推门进来了,打着哈欠说:
“一大早折腾什么?是做奶酪蛋糕吧?上周我刚学了烘焙技巧
算我一个,保准帮你们少走弯路。”
说着就伸手要拿我手边的工具。
Saber突然轻轻按住她的手,脸颊泛起浅红
眼神却很认真:
“凛,对不起,这次我想和士郎两个人做。
这是我们第一次一起做蛋糕,对我们来说很有意义。”
远坂的手僵在半空,随即翻了个白眼
抱臂靠在门框上:
“行吧行吧,你们俩就是故意秀恩爱排挤我,大清早的狗粮都快把我噎着了。”
我忍着笑递过去一杯温水:
“等会儿做好第一个给你尝,保证比外面蛋糕店的还好吃。”
“谁稀罕。”
她嘴上硬气,还是接了杯子,目光却忍不住往案板上瞟。
真正动手才发现,烘焙比想象中麻烦。
Saber打蛋清时,刚加完糖启动打蛋器,蛋清就溅得到处都是
连发梢都沾了不少。“抱歉,我又搞砸了。”
她懊恼地抿着嘴,伸手去擦,鼻尖皱成一团。
我赶紧放
“没关系,第一次都这样。
你看,顺着碗边慢慢打,就不会溅出来了。”
我握住她的手扶住打蛋器,放慢速度示范
“手腕轻轻转,力度别太大。”
掌心贴着她的手背,能感觉到她微微发烫的温度
她跟着我的节奏转动手腕,这次蛋清果然乖乖待在碗里。
可没过多久又出了岔子
——她加错了牛奶量,面糊稀得像水。
“怎么办?”
Saber盯着面糊,眼神里满是无措,像做错事的孩子。
远坂在旁边看得着急:
“加两勺面粉啊,真是笨手笨脚的。”
我笑着摇了摇头,往面糊里加了点玉米淀粉:
“这样能调浓度,还能让蛋糕更松软。
Saber,我们一起搅拌,记得顺着一个方向。”
我俩并肩站着,她扶碗我搅拌,偶尔指尖相触
都会忍不住相视一笑。
她动作渐渐熟练,虽然还是会撒错糖、碰倒果酱罐