觉信原地蹦了三尺高，当场跪地磕头：“多谢美食小苗施主！我这辈子都要给您立长生牌位！！”
……
那盘“鼎湖上素”，量少得可怜。
才三分钟，连盘底汤汁都被苗侃用米饭拌得干干净净。
“清是清得透亮，香是香得入魂。”
“一口下去，像在森林里散步，可舌头又在吃牛腩。”
“它不是菜，是古人藏在竹简里，偷偷留给人间的温柔。”
“学会了没？”
弹幕直接疯了：
“学废了！”
“学废了！！”
“学废了！！！”
“明天我就辞职去山里种香菇！”
“这玩意儿要是量产，我老婆能给我生三胎！”
苗侃关掉直播，顺手把加水器搁在滴水观音的锅边，一键剪辑上传，转身回屋倒头就睡。
而就在他睡下那一刻——
“鼎湖上素”
“滴水观音（/）”
两条视频，同时炸穿全网。
热搜第一爆了三次，各大平台算法疯狂加推。
有人连夜下单菌菇，有人搬出祖传砂锅，有人直接把微信头像改成那道菜。
但最魔幻的，是贴吧——
“想吃肉吧”。
这里聚集着一群被命运掐住喉咙的人。
肾衰、尿毒、化疗、过敏……一个个不能碰肉的活着的“病人”。
他们不哭不闹，只在夜里，默默发帖：
“今天吃了豆腐酿香菇，配了一点麻油，有点像小时候奶奶做的卤肉味。”
“我妈把山药剁成泥，捏成肉丸，煮了三小时，我吃一口，哭了。”
这里没人指望奇迹。
直到——
深夜，手机一震。
乐静子被震醒，迷迷糊糊接起电话。
“静子！好消息！你能吃肉了！”
她一怔：“妈……有新药？”
“没，但……”妈妈声音发颤，“妈学了一道素菜，光用蘑菇野菜，就能做出五花肉的味道……”
“……哦。”
乐静子轻轻应了一声。
窗外，月光像一层薄薄的霜。
她摸了摸干瘪的胃，低声说：“……妈，明天，做吧。”
“妈，你又不是不知道，素菜想吃出肉味儿，最后还不是得靠肉汤吊着？”
“哎呀，你别操心！这次真不一样，妈有谱！你乖乖等着，菜都备齐了，马上送到你那儿！”
电话一挂，乐静子就揉了揉太阳穴，叹出一口气。
她妈就是这脾气，一激动起来像火箭上天，拦都拦不住。
可她心里清楚，妈这么拼，全是为了她。
自从她不能再碰荤腥，妈就一门心思扑在厨房里，翻遍了网上能找的素菜谱，试了几十种配方，就为做出一道——没一丁点肉，却有肉味的菜。
可每次都败下阵来。
网上那些“素版红烧肉”“素回锅肉”，听着带劲，最后还不是得拿肉皮煮水、加点鸡精提鲜？她一口都不能碰。
这次老妈又冲冲火火的，乐静子心里早打定主意：别抱指望了。
纯素出肉味？那简直是天方夜谭。
可没过多久，门铃响了。
半夜十一点，妈妈拎着两大袋菜，气都没喘匀：“静子，别慌！这回是跟着国宝级up主学的御膳秘方！”