两个年轻人挤进人群，一个是满脸豪气的何大勇，另一个是安静跟在他身后、眼神有点发飘的何小明。
“小明！你听我说，这条街的麻辣烫，我吃过不下十回，真的，全网都没他家香！待会必须整一碗，管饱！”何大勇拍着胸脯，跟介绍自己亲媳妇似的。
“嗯。”何小明点头，没多说，只默默往前走。
两人排进川味店门口那条蜿蜒长队，香味一阵接一阵往鼻子里钻。
可突然，何小明鼻子动了动，眉头一皱。
“勇哥……前面那家，是不是也在卖麻辣烫？”
“前面？”何大勇愣了，“哪来的麻辣烫？那是川菜摊，只做麻辣烫，别的没有。”
“但我闻见了。”何小明眼睛亮了，“那味儿不一样，甜中带辣，酸里透香，比我闻过的任何麻辣烫都……勾人。”
何大勇使劲抽了抽鼻子，皱眉，“咦？还真有点……不对劲。”
“那我过去瞅瞅，你先排队，我马上回来。”
话没说完，何小明已经转身迈开步子。
“喂！等我啊！”何大勇赶紧追。
两人站在一家门面朴素的小摊前，愣住了。
摊子上摆着几个大铁盆，盆里盛着红彤彤、油亮亮的菜，拌得匀匀的，没汤没水，全是干料。
几个老哥蹲在边上，吃得满头大汗，嘴里还不停啧啧有声。
“怪了，麻辣烫没汤？这……人把汤全舔干净了？”何大勇一脸懵。
“我要这个。”何小明眼睛都不眨。
“行行行，你第一回来，你说了算。”何大勇无奈，只能跟着排队。
轮到他们，老板娘麻利地装了一大盒：“麻辣拌，十块，自己拌。”
“这不是麻辣烫？”何大勇差点蹦起来。
“这叫麻辣拌，北方的，咱这地儿，头回见。”老板娘笑呵呵。
“怪不得……”何大勇咂嘴，“听着挺新鲜。”
“闻着就香。”何小明脱口而出。
何大勇笑得前仰后合：“你都没吃过，咋知道香？”
何小明自己也一愣。
是啊，他真没吃过，可脑子里就像装了台雷达，一闻见这味儿，心跳都快了。
“说不清。”他轻声说，“但就是觉得……这玩意儿，该是我的。”
两人端着碗，在路边小凳一坐。
第一口萝卜丸子进嘴——
“砰！”
像一道闷雷在脑仁里炸开。
酸！甜！麻！辣！还有点焦香的锅巴味，全炸在记忆最深的角落。
“这……”何小明喉咙发紧，手指抖得差点把碗扣地上。
“这味道……我吃过！”
声音抖得不像话。
“我小时候……吃过！”
话一出口，眼泪哗一下就滚了下来，没憋住，满脸都是。
何大勇懵了：“你……你真吃过？可这玩意儿，咱这地界连影儿都没有啊！”
那年头，一碗麻辣烫都算稀罕物，谁听说过“麻辣拌”？
“我不是这儿的人。”何小明抹了把脸，声音低得像从土里挖出来的，“我是被拐来的。”