这人……是来碰瓷的?
“你买菜谱干嘛?自己开馆子?”
“不是。”顾照清摇头,“给我家厨子用的。你放心,我绝不外传,协议上能写清楚。”
苗侃心里啧了一声。
真有钱啊,吃个面都想把配方打包带走。
他笑了一下:“不好意思,不卖。”
顾照清以为他嫌少,立刻加码:“那二十万?”
苗侃没吭声。
她又加:“三十万。”
还是没反应。
顾照清深吸一口气,刚想往上堆,苗侃却先开口了:“顾小姐,真不是钱的事。”
不是钱的事?那就是人有问题?
她一愣。
苗侃摆摆手:“云吞面、肠粉,网上一搜一大把,做法都写得明明白白。”
“可味道对不对,真不在菜谱上。”
“是厨师的手劲、火候、心态,差一分都不行。”
“就算我抄给你,你家师傅照着做,也复刻不出我店里那口味道。”
顾照清愣住。
她以为他是防着她偷师,原来是怕她白花钱?
她笑了:“我明白你的意思,大师傅和普通厨子做的菜,天差地别。”
“但我家王叔不是普通人——他在米其林三星干过八年,自己还开过私房菜馆,手艺经得起考。”
苗侃听了,也挺无奈。
他知道王叔厉害。
可问题不是王叔不够强。
是他家店里的味道,压根不是靠“技术”做出来的——那是几十年在街口蹲着熬出来的魂。
可看顾照清眼神亮得像要抢宝,他叹了口气:
“行吧,我抄给你,你让王叔试试。”
顾照清一懵。
她都准备好磨一天了,怎么这就答应了?
她当然不推辞:“太谢谢了!”
苗侃顺手拿过餐巾纸,铅笔一写,云吞面的汤底比例、肠粉的米浆配比、蒸的时辰、酱油的勾兑法……写得清清楚楚,连“蒜末要现炸、香油不能多滴”这种细节都没落下。
顾照清扫了两眼,眼睛都亮了。
这哪是菜谱?这是藏宝图!
她爽快道:“开个价吧,多少钱我都给。”
她心里早盘好了——至少得五十万起跳。
结果苗侃说:“不要钱。”
“?”顾照清瞪大眼,“不要钱?”
“嗯。”他点头,“网上的菜谱都能搜到,我这不过多写了几句心得,值不了几个钱,拿去用吧。”
顾照清立刻摇头:“那不行,你不怕我拿去乱用,被人说是剽窃?”
“你要是真拿了不给钱,回头还说我坑你,那我更亏。”
苗侃被缠得没法,只好报了账号。
下一秒,手机震动。
【您尾号1234账户收到转账500,000元】
苗侃:“……”
他盯着那串数字,半天没动。
这钱,收也不是,不收也不是。
最后他默默点了确认。