一闻到街上扑面而来的香气。
再看到里头人山人海、排队排到街口的阵仗。
所有人都傻了眼,不敢相信!
他们来自各国的美食协会高层,虽然语言不同,但人人都带了翻译,沟通倒没问题。
眼下几十号人全穿着正式西装,整整齐齐地立在街口。
不少吃饭的顾客扭头张望,心里直犯嘀咕。
小声嘀咕着:“这些人是干啥的?”
“黑帮开会?还是什么高端饭局?”
“靠,也不是不可能,咱离远点安全点。”
大家纷纷低头,假装看不见。
……
“面对这样的厨艺宗师,我必须拿出应有的尊重。”
渡边表情严肃,一丝不苟地整理领带和袖扣。
深呼吸一口气,转身对身后的评委们说:“我们没打招呼就上门,实在失礼。”
“请各位先在外头等一会儿。”
“等我和楚先生谈妥,确认比赛可行后,我再请你们进来。”
说完,他只带上一名助理,快步朝美食街深处走去。
……
“九州有道传统小吃,叫生煎。”
刚走到第一家店门口,渡边就被那股香气勾住了。
他对中华料理一直有研究。
他自己做的很多菜,也会借鉴中餐的手法。
此刻他盯着那锅滋滋作响的生煎包,转头对助理说:“打仗还得摸清敌情呢,咱们买一份尝尝。”
很快,助理端来一碗刚出炉的生煎。
纸碗简陋得不行,看着就不上档次。
可那颜色、那味道,直接把渡边的目光钉在了上面!
一口咬下去。
底下脆得咔哧响,酥到掉渣。
上头的面皮又软又弹,牙一碰就破。
滚烫的汤汁“哗”地一下在嘴里爆开。
渡边根本顾不上烫,囫囵吞了下去都来不及细品。
“这感觉……太特别了。”
他一口气全吃完,闭眼静了半晌。
然后转头,对着早就馋得咽口水的助理认真说道:“我吃过不少顶级中餐,有些让我震撼,有些也只是凑合。”
“但这颗生煎完全不一样。”
“它用料多却不乱,每样食材的味道都跑出来了,而且搭配得刚刚好。”
“换我来做,光是调味和比例,恐怕就拿不准。”
“所以做这生煎的人,极有可能就是楚西南本人!”
话音刚落,他就郑重其事地走上前。
抬起手,轻轻敲了三下玻璃窗。
操着一口生硬的中文问:“打扰了,请问……您是楚西南先生吗?”
“啊?”
店里那个厨师正忙得脚不沾地,转个圈都在炒菜。
听到声音抬头挥手:“不是不是,我不是!”
什么?
渡边瞳孔猛地一缩。
立马转头看向助理。
助理赶紧低头翻资料,飞快查了一遍,抬起头汇报:“先生,九州名厨前二百名里,没有这个人。”
这……
这名不见经传的师傅,居然有这水平?
渡边脸色一白,心头忽然咯噔一下,冒出一股寒意: