第429章 眼里没有一点架(1 / 2)

“真是好吃到让人感动。”朱雪蓉也忍不住开口,“每一道菜都像是带着温度做的,不光是味道好,还能尝出心意来。”

“爸爸做的饭,全世界都比不了!”苗柴姿嘟着嘴,一边吃一边笑,小脸儿都快藏不住那份得意了。

朴智贤听着这些话,脸上的笑容有点挂不住了。

心里清楚得很,自己虽然在圈子里也算有名气,可跟苗侃比,确实还差着一口气。

“苗老板,我真心服气。

您今天这一顿,给我上了一课。

往后我一定多向您请教,好好磨练手艺。”他语气诚恳,一点没藏着。

“咱们都是做饭的人,互相学习嘛,一起进步才开心。”苗侃笑着拍拍他的肩,眼里没有一点架子。

饭局继续,大家边吃边聊,话题全绕着吃食打转,谁都不舍得换。

钱老板又夸起了朴智贤:“朴主厨,你这水平,真是没话说。

色香味形全在线,难怪人家米其林肯给你亮星。”

“您太抬爱了,我还得多练。”朴智贤低着头回应。

“手艺是真不错,但要我说——”范青芳咬了口回锅肉,眯起眼,“还是比不过苗老板那一口烟火气。

那味道,活的!”

郭志跟着点头:“九转大肠那一口,我现在想起来都流口水。

别的地方做的,全是形似神不似。”

“苗侃做的每道菜,都像在讲故事。”朱雪蓉轻声说,“不光是填肚子,还能暖心。”

“爸爸最厉害啦!”苗柴姿举起小手鼓掌,眼里闪着光。

朴智贤坐在那儿,心里翻腾着。

他那道引以为傲的“金枪鱼拖罗挞”,多少人夸过绝品,可今晚苗侃随口几句点评,却像刀子一样精准,直戳要害。

他越琢磨越觉得透亮:“苗老板,您今天点的那几处,我回头一想,全是关键。

做了这么多年,我竟一直没意识到还能这么改。”

“哪儿的话,”苗侃摆摆手,“做饭这事儿,谁都有看不清的地方。

我不过多尝了点,多想了点罢了。”

“苗老板手艺好,人还这么谦和,真是难得!”范青芳由衷感叹。

“可不是嘛,咱们这行当,就得有您这样的榜样。”郭志也竖起大拇指。

朱雪蓉望着丈夫,眼里全是骄傲。

她知道,这个人不只是会炒菜,更懂得尊重味道,也尊重生活。

而苗柴姿早就不满足于吃了,直接蹦起来喊:“爸爸最棒!”

饭后大家坐在包间里喝茶闲聊,话题还是绕回了吃的上面。

苗侃慢慢说道:“我觉得,做菜不是光讲究技法。

它得有灵魂。

你心里装着谁,菜里就能尝出来。

用心,才会有味。”

“这话说到我心坎里了!”钱老板一拍大腿,“不光做饭,干啥不是这样?不上心,就没魂。”

“苗老板这一句,比我学十年还管用。”范青芳点头如捣蒜。

“我以后也要学您,”朴智贤认真地说,“每一道菜,都当成一件事儿来对待,认认真真做。”

朱雪蓉静静地看着苗侃,嘴角轻轻扬起。