要不这样,如果您不赶时间,进店尝尝我的手艺?不满意,这顿我请,您觉得怎么样?”
语气客气,但眼神里全是自信。
他早扫过苗侃一眼:穿得普普通通,不像是对面欧瑞五星级酒店的住客,估计是来办点事的普通人。
一听“免费”,一般人哪能不动心?
旁边的宣传员瞥了他一眼,心想:主厨,你这不是让人白吃嘛,到时候人家哪怕觉得难吃,也不好意思说不好吃啊。
朴智贤懂这意思,但他图的不是一顿饭钱。
他就是想看看,这张帅脸上露出震惊的表情。
那感觉,比赚多少钱都爽。
反正开业第一天,人气已经够旺了,不在乎这一单。
“呵,你做的菜真有那么好吃?”
苗侃斜了他一眼,嘴角带笑地问。
“绝对让您觉得值。”
朴智贤说得毫不含糊。
“行吧。”
苗侃点点头。
看这韩国主厨这么有底气,连“不满意免单”都敢说出口,说不定真有点真本事。
他跟着走进“花火”餐厅。
这类分子料理在江城还不算多,真正拿得出手的没几家。
“花火”这名字打得响,场地又大,算是本地最出名的分子料理店了。
苗侃不太看得上这类餐厅,原因很简单——太重形式,忽略味道。
再有创意,再会摆盘,食材再新鲜,菜做得不好吃,一切都是白搭。
他厨艺满级,对分子料理也有研究。
想把分子料理做出传统菜的口感,难度极高。
这时候不是饭点,店里稀稀拉拉坐了几桌客人。
全是女生,一个个举着手机对着盘子猛拍,咔嚓咔嚓不停。
拍完照,有人动了下筷子又放下,继续调整角度再拍,直到满意了才勉强吃一口。
菜是拿来吃的,不是当展品看的。
本末倒置了。
苗侃心里摇头,这些菜连最基本的香味都没了,有的压根闻不到热菜的香气。
根本勾不起食欲,纯粹是吸引人拍照用的。
既然猜苗侃是来蹭饭的,朴智贤也没推荐贵的,直接上了个688的套餐,价格不算离谱。
就当是请个朋友吃饭。
反正等会儿看到他脸上那副惊呆了的表情,朴智贤觉得这钱花得值。
主厨亲自带客入座,这场景立刻引来不少女性顾客的注意,纷纷扭头往这边看。
朴智贤平时不忙的时候,确实喜欢亲自上菜。
倒不是因为他接地气,而是他享受那种——客人看到菜品瞬间张大嘴、瞪大眼的反应。
那种震惊、呆住、说不出话来的样子,特别让他上瘾。
他做这些菜,不是为了赚钱,也不是单纯为了让客人吃饱。
这些都不重要。
重要的是,当人们看到那些看似不可能的料理出现在眼前时,脸上浮现的那种不可思议的表情。
那一刻,所有人都会知道——这,是朴智贤的手笔。
然后,他就能收获一堆崇拜的眼神和赞美的话。
他心里还会默默夸自己一句:我真是个天才!
加上他韩国人的身份,又顶着黑珍珠认证的头衔,朴智贤本人也成了“花火”的一大看点。