笔下文学小说网 > 都市重生 > 路边摊很一般?他的美食馋哭全网 > 第220章 吃鸡不见鸡,吃肉不见肉

第220章 吃鸡不见鸡,吃肉不见肉(2 / 2)

汤一入口,顿时满嘴都是香味!

韩师傅的身体猛然一僵!

俗话说得好:唱戏听腔,做菜品汤。

一细品,韩师傅确认了这不是白水,而是货真价实的高汤。

虽然看起来像清水,但味道非常浓郁。

而且还不是普通的白汤,而是正宗国宴标准的毛汤。

毛汤是指把母鸡、老鸭的骨架和胸脯肉焯水后洗净,再用小火慢慢炖煮出来。

如果火候不对,就会变成白汤,两者在口感和味道上的差别很明显。

韩师傅吸了一口鸡豆花。

清澈的汤水中,鸡肉茸入口即化。

不懂的人还真会以为这是豆花。

这道国宴菜肴的精髓也就在这里。

吃鸡不见鸡,吃肉不见肉,不像是鸡肉,却又胜过鸡肉。

这就是鸡豆花那种神奇美妙的口感!

韩师傅从这份简单的塑料餐盒中尝到了真正的大师级鸡豆花!

卧槽!

这真的是一份顶尖水平的鸡豆花!

韩师傅自知自己是做不到这种水平的!

在这样一份鸡豆花面前,一向挺直腰板的韩师傅不由得弯了一下身子。

周围的顾客看到韩师傅的表情,立刻明白了!

苗老板又赢了!

牛逼啊!

顾客们恨不得替苗老板大声喊一句“还有谁”!

江同福一颗悬着的心彻底沉了下来。

还是输了啊!

他的计划完全失败了。

问题不在于请来的帮手不够强,而是这个年轻人太变态了!

这家伙是不是食神转世?

厨艺已经到达这种境界!

江同福也终于明白为什么昨天苗记小吃摊能一家独霸,其他摊位根本没生意。

民以食为天。

苗侃简直就是他们的天!

江同福咂摸着嘴巴,回想起之前吃的苗记炒粉,真的好吃极了!

好吃的程度,在美食节上任何一家都比不上。

难怪这么多食客拼命排队!

对此,江同福也没什么办法。

通过这次事件,苗记小吃摊的人气又上升了一个台阶。

“喂,这次美食节上哪家东西最好吃啊?”

“这还用说,当然是苗记啊!”

这个消息在美食节上传开,蔓延到了整个莲花区,甚至扩散到周边的几个区。

越来越多的人涌向美食节。

流量已经突破两万。

江同福又是激动又是无奈。

这次美食节的流量确实创下了纪录,可以去文旅局领导那里邀功。

但吸引这么多流量的关键,竟是来自城关区的一家小吃摊。

这就很让人尴尬。

打不过就招募。

江同福突然灵机一动。

要是能让苗记小吃摊每天都来莲花区摆,岂不是一举两得。

江同福心中一动。

趁着苗老板去洗手间的机会,他把苗老板拉到角落里谈这件事。

“不行,我每天要接送女儿上下学,来莲花区不方便。”

苗侃拒绝了。

原来是爱女如命,嗨,这还不简单。

江同福说:“你说的是雪萌幼儿园?我们莲花区的乐果幼儿园条件更好,我认识园长,苗老板,你如果同意,我今天就帮你联系,明天就能办手续。”

江同福诚意十足。