这个年轻人真是不可小觑!
接下来,在烹饪回锅肉时,苗侃用行动诠释了何为专业!
出锅。
装盘。
香气四溢!
所有人都不由得咽了下口水。
真是太香了!
感觉似乎要比顾主厨做的回锅肉还要好吃!
门外的人纷纷往里挤。
都想近距离看看,比顾主厨更好吃的回锅肉究竟是什么样子!
欧阳霖迫不及待地尝了一口。
“嗯……好吃!就是这个味道!”
“给我盛碗米饭来。”
一旁的工作人员愣了几秒钟才反应过来,之前没见过试菜还得额外加饭的情形。
欧阳霖是真的忍不住了!
尽管她不久前刚吃过午饭,并且足足吃了三碗-白米饭。
但现在还想再来一口。
符文辉的脸色很不好,心里已经有了不好的预感,不过还是拿起筷子品尝了一块。
吞下去后,他知道,自己输了。
瘦肉富有嚼劲,肥肉软嫩鲜美,搭配上香脆辣爽的蒜苗,简直绝妙!
符文辉的心脏猛跳,这款回锅肉确实要比自己做的好很多!
在见到苗侃之前,他根本没想到回锅肉可以做成这种程度!
如果说自己的厨艺是精通级别的话,那么眼前的这个年轻人绝对是大师级!
符文辉感到有些害怕,刚才亲眼看到了整个制作过程。
有些细节也都一一记在心中。
但他清楚,就算知道了这些技巧,自己也不可能复制出苗侃的味道。
关键在于对火候的精准把控、卓越的刀工、还有调料使用的精确度。
差距就在这一点上。
骄傲的心瞬间被压下去了,符文辉沉默无言。
其他人从他脸上就能看出,这位望京一号的大厨这次输了。
输给了一个默默无闻的年轻人。
幸好这个小伙子不是来挑事的,不然符文辉输了,可能就难以在这家餐厅立足了。
大家都把目光投向了苗侃,好奇这个神秘人到底是何方神圣?
陇上乃至海市的美食圈里,好像从来都没听说过有个姓苗的大厨啊!
欧阳霖毫不掩饰地享受着美食,完全没有了公司老总的气派,就像一个饥渴已久的吃货。
周围响起了连绵不断的咽口水声。
终于吃完一碗米饭,欧阳霖觉得自己撑到不行,这才放下碗筷,心满意足地打了一个嗝。
用餐巾擦了擦嘴角后说道:
“从来没有哪次吃得这么过瘾。”
对他们这种经常享用山珍海味的人来说,所谓的美食很难再打动味蕾。
但苗侃烹制的食物,提升了他们对美味的认识。
吃他做的东西,简直就是一种极致的享受!
欧阳霖拍着苗侃的肩膀说:“苗先生,请您寿宴过后务必在海市再多待几天,让我尽尽地主之谊。”
吃饱喝足之后,欧阳霖决定出去走走消食。
欧阳霖离开后,有人按捺不住想去尝尝剩下来的那半盘回锅肉。