苗侃在一旁详细指点,句句实用。
蒋琴听后连连点头,原来即便是简单的炒青菜都有不少讲究。
旁边的保姆认真听着,学到了不少新技巧。
例如:炒素菜时调料添加顺序应为盐、糖、醋,而烹饪肉类则是糖、料酒、醋、盐和酱油,炖制红烧菜肴时则是料酒、糖、醋、盐和酱油。
如果顺序不对,味道也会有差别。
如果不是因为老爷爷的女儿婿进了厨房,这些秘诀可能永远都不为人知。
一个小时后。
丰盛的晚餐逐一端上了餐桌。
朱宏达看向蒋琴问道:“这些都是你一个人做的?苗侃没帮忙?”
苗侃笑着答道:“我只是说说而已,并没有动手。”
朱宏达脸上闪过一丝失望,心里想着:要是你能动手多好啊,特别想尝你的手艺。
蒋琴眉头微挑:“是我一人做的,你好像不太满意?”
朱宏达连忙摇头否认:“怎么会呢?我很期待太太亲手做的菜肴,等不及想要品尝。”
显然满身求生欲。
餐桌上,尽管不是苗侃亲手做的菜,朱雪蓉和苗柴姿还是装作很感兴趣的样子。
实际上两人兴趣缺缺,不过还是为了给蒋琴一个面子。
土豆牛腩、笋丝炒肉、肉末茄子……
众人纷纷就座,准备用餐。
见大家都吃完了所有的菜肴,蒋琴询问道:“你们觉得味道怎么样?”
“挺好的。”朱宏达、朱雪蓉、苗柴姿一致点头。
蒋琴感到有些奇怪,总觉得他们心不在焉,于是又问朱宏达:
“你最爱吃哪道菜啊?”
朱宏达想了想,用筷子指着桌中间的一盘蒜香排骨说:“这盘蒜香排骨挺好吃的,媳妇你的手艺真不错,简直快赶上专业大厨了。”
说完,朱雪蓉和苗柴姿也点头赞同,各自夹了一块尝了尝。
这么多菜里,唯独这个排骨最为突出,比别的任何一道都要出色很多。
“老公,你啥时候发现这一招了?真是厉害!”蒋琴面无表情地说,“其实蒜香排骨是苗侃做的。”
朱宏达一惊:“你不是说苗侃没动手吗?”
蒋琴平静地说:“只有这道菜是他做的。”
朱宏达愣住了,心想糟糕,拍马屁拍到了马蹄上。
怎么解决?
“哈哈……咳,我说呢,这么美味的蒜香排骨,肯定不是老婆你的水平……”
说着说着,他声音越来越小,最后彻底闭嘴。
他咽了口唾沫,小心翼翼地抬头,看见妻子刀子般的目光,心里一阵紧张。
糟了,今晚怕是要睡沙发了。
朱雪蓉憋着笑。
看向苗侃那边,发现对方也是忍俊不禁的样子。
两人相视一笑,低头继续吃饭。
“外公,外婆做饭可好了,这土豆牛肉特别棒,我都吃了好几块了~!”
苗柴姿纯真地看着大家,无意中又让朱宏达难受了一下。
朱宏达眼皮跳了一下,发现蒋琴的眼神更加冷冽了。
朱宏达苦涩地看着宝贝孙女,心想你说这话可把我害惨了,晚上说不定真的要睡沙发。
听到夸奖,蒋琴立刻眉开眼笑。
“对吧柴姿,外婆自己也觉得这土豆牛肉做得挺好,炖得特别软,来,再吃一块!”
“谢谢外婆。”苗柴姿一口就吞下了那块牛肉。