透心凉”的火爆程度远超预期,那小小的试营业摊子早就满足不了汹涌的需求了。林澈大手一挥,“畅饮斋”的正式铺面加班加点装修,总算是能见人了。他琢磨着,等正式开业,非得搞个“买一送一”、“第二杯半价”之类的活动,再狠狠收割一波。
可这节骨眼上,后院却起火了。
偏厢改造的实验室里,气氛有点凝重。老王头、阿草和石头三个人围着桌子,看着几碗颜色、气味都有些细微差别的“透心凉”样品,眉头皱得能夹死苍蝇。
林澈端着其中一碗,抿了一口,咂咂嘴,又端起另一碗尝了尝,脸色渐渐沉了下来。
“不对!味儿不对!”他把碗往桌上重重一放,发出“哐当”一声,“比咱们之前定版的那批,差了点意思!气泡没那么足了,那股子独特的、让人上头的清凉感也弱了!这他妈是降级了啊!怎么回事?”
老王头苦着脸,指着旁边一堆原料:“少爷,问题就出在‘冰片叶’上!咱们之前囤的那批用完了,新采购来的这几批,无论是品相还是药效,都远远不如之前那批!煮出来的水,那股子清凉劲儿差太远了!”
阿草也补充道:“是啊少爷,我试过加大‘冰片叶’的用量,可味道反而会发苦,更难喝!少了又没那感觉!现在这‘透心凉’,喝起来就跟……跟兑了水的糖水差不多,虽然还有点气泡,但灵魂没了!”
石头在一旁猛点头,他负责原料甄别,这次算是“打了眼”,很是自责。
林澈一听,头都大了。“冰片叶”是“透心凉”那独特清凉感和部分风味层次的关键来源,这玩意儿要是拉胯了,他的“快乐水”就直接从82年的拉菲跌成勾兑的葡萄汁了!这还能叫“透心凉”吗?这叫“温吞水”!
“妈的!关键时候掉链子!”林澈烦躁地抓了抓头发,“采购的人是干什么吃的?就找不到跟之前品质一样的‘冰片叶’了吗?”
来福在一旁小心翼翼地回答:“少爷,我问过了。药铺的人说,咱们之前用的那批‘冰片叶’,是年份够足、生长在特定阴湿环境里的野生老叶子,药性才够猛。现在市面上流通的,大多是人工栽培的,或者年份不够,效果自然差很多。那种极品货,可遇不可求啊!”
“可遇不可求?”林澈火冒三丈,“老子这买卖等着开张呢!你跟老子说可遇不可求?加钱!加钱还买不到吗?”
“加钱……也很难。”来福为难道,“那种极品‘冰片叶’,据说只在城西那边……一些特定的、比较邪性的地方才有少量野生,一般人都不太敢去采。”
“邪性?”林澈一愣,“啥意思?长在阎王爷家门口了?”
这时,一直在旁边安静伺候着的春桃,犹豫了一下,小声开口道:“公子……您说的那种效果特别好的‘冰片叶’,是不是……叶片背后有银色细绒,闻着有一股子特别冲脑门的凉气儿?”
林澈猛地转头看向春桃:“对对对!就是那种!春桃,你见过?”
春桃点了点头,脸上带着点怯意:“奴婢……奴婢老家就是城西那边的。您说的这种‘冰片叶’,我们那儿的老人都叫它‘鬼见愁’,就是因为这东西……一般都长在……长在城西那片乱葬岗的背阴坡上。”
“乱葬岗?!”来福吓得一哆嗦,“我的妈呀!那地方……那地方可不干净啊!听说晚上经常闹鬼!”
老王头、阿草他们脸色也有点发白。这年头,人们对鬼神之事还是相当敬畏的。
春桃继续说道:“因为长在那地方,又阴又邪,所以很少有人敢去采。只有一些胆子特别大,或者实在活不下去的采药人,才会冒险去弄一点,而且也不敢深入。所以市面上那种极品的‘鬼见愁’,才那么稀少。”