后半夜的雪下得愈发酣畅,清晨推开门时,整个红旗农场都裹在了一片白茫茫的雪色里。林逍踩着没膝的积雪走出院门,脚下“咯吱”一声脆响,积雪竟没过了棉裤的膝盖。院墙外的老榆树被雪压弯了枝桠,枝梢垂落的雪团像一串串蓬松的,风一吹就簌簌往下掉,落在肩头凉丝丝的。
“舅舅!雪好大啊!”小雅穿着虎头鞋的小脚丫刚踏出房门,就陷进了雪地里,她兴奋地挥舞着小手,雪沫子沾在她的花棉袄上,像撒了把碎盐。沈歌连忙跟出来,给她裹紧了围巾:“慢点跑,别摔着。这雪下了一宿,怕是有半尺厚了。”晓梅也端着铜盆出来泼水,刚泼出去的水落在门槛上,瞬间就结了层薄冰,她惊呼道:“这天可真冷,泼水成冰了!”
虎子扛着把大扫帚从隔壁院过来,扫帚上还沾着雪:“林逍哥,这么大的雪正好扫出来个空地,咱们堆个雪人咋样?”林逍却望着院子中央那片平整的雪地,眼睛亮了起来:“堆雪人没意思,咱们搭个雪屋!既能让孩子们玩,还能当天然冷库,把野猪肉、林蛙都存进去,比埋雪堆里还保鲜。”
“雪屋?那咋搭啊?”晓梅放下铜盆,好奇地凑过来。沈歌也来了兴致:“我小时候听老人说过,山里的猎人会搭雪屋避寒,没想到咱们也能搭。”林逍蹲下身捧起一捧雪,捏了捏成团:“这雪湿度正好,不松不散,最适合搭雪屋。咱们先划个圈,确定雪屋的大小,直径两米够咱们一家子待着了。”
说干就干,林逍找了根木棍,在院子中央画了个直径三米的大圆圈——空间得够大,既要容下孩子玩耍,还得摆下储存食材的架子。虎子扛着扫帚把圈内的积雪扫到边缘,堆成半米高的矮墙当基础。小雅也拿着小铲子凑热闹,她的小铲子还没巴掌大,铲起的雪刚到身前就洒了,急得直跺脚:“小姨,我铲不动!”晓梅蹲下来,把小雅抱到自己腿上:“小姨教你,咱们一起铲。”两人合作着铲雪,雪沫子溅了满脸,相视一笑都成了“白胡子老头”。
林逍则去仓房翻出了一堆破木板和粗麻绳——这些木板是之前盖牛棚剩下的,有的断了角,有的裂了缝,正好用来搭雪屋的骨架。他还找了两个大号的木模,是之前做土坯剩下的,长方形的模子刚好能扣出规整的雪块。“搭雪屋得先架骨架再砌雪块,有木板撑着更结实,空间也不容易塌。”他给虎子演示,把长些的破木板交叉架在圆圈边缘的矮墙上,形成简易的穹顶支架,再把木模放在雪地上,装满雪后用脚使劲踩实,一提模子就出来块四四方方的雪块,“就着木板骨架砌雪块,记得错开缝,跟盖房子一个理儿。”
虎子学着林逍的样子扣雪块,他力气大,踩得雪块格外紧实,提模子时雪块纹丝不动。“好家伙,这雪块硬得跟冻豆腐似的!”虎子举起雪块往地上磕了磕,只掉了点雪渣。沈歌也找了个小些的木模,和晓梅一起扣小雪块,用来砌雪屋的内墙。小雅则在旁边捡松针,说要给雪屋装饰“花纹”。
砌墙是个技术活,林逍先沿着木板骨架在圆圈边缘砌了第一圈雪块,每块雪块之间的缝隙用碎雪填满压实。“得往里收一点,越往上收得越多,最后才能合拢成尖顶。”他一边砌一边讲解,虎子负责递雪块,两人配合得十分默契。沈歌和晓梅则在里面用短些的破木板搭了个两层的架子,又砌了道半人高的雪墙隔出储藏区:“这边放食材,那边给孩子们当玩乐区,互不耽误。”
刚砌到半人高,小雅就钻到了雪墙中间,张开双臂转圈:“这是我的城堡!”转着转着脚下一滑,差点撞到雪墙上,林逍眼疾手快扶住她:“小心点,雪墙还没结实呢。”他从兜里掏出颗糖递给小雅:“去给虎子舅舅送块糖,让他加把劲。”小雅攥着糖跑过去,踮着脚递给虎子:“虎子舅舅,吃糖!”虎子接过糖,塞进嘴里含糊道:“谢谢小雅,舅舅给你砌个带窗户的城堡。”
虎子还真在雪墙上留了两个方形的窗口,用薄冰当玻璃——这是他早上从水泡子凿的,晶莹剔透像水晶。晓梅找了几根细树枝,搭在窗口当窗棂,小雅则把捡来的松针插在窗棂上,红的松果配绿的松针,倒真有几分精致。“再留个门,得够咱们成年人进出。”林逍在雪墙一侧留了个半米宽的缺口,用雪块砌了个门框。
砌到一人多高时,雪墙开始明显往里倾斜,林逍站在梯子上垒最上面的雪块,虎子在边递雪块,时不时提醒:“往左挪一点,那边有点歪。”晓梅则带着小雅在地上团雪球,准备给雪屋的尖顶做装饰。雪越下越小,阳光透过云层洒下来,照在雪墙上泛着银光,暖融融的倒不觉得冷。
最关键的是封顶,林逍把剩下的破木板截成短段,密密麻麻架在穹顶骨架上,形成网格状的支撑,然后在木板上铺了层厚厚的松枝,再把压实的雪块一块块铺上去。“有木板撑着,再铺雪块就稳当了,不用担心塌下来。”他趴在木板架上,用手把雪块之间的缝隙填实,虎子则在“舅舅,给屋顶加个雪球!”林逍笑着接过,放在屋顶正中央,成了个圆圆的宝顶。
封好顶后,雪屋的雏形就出来了,足足有两米高,像个宽敞的蒙古包,又像童话里的小城堡。小雅迫不及待地要进去,被林逍拦住了:“别急,里面还得处理一下,铺点干草防潮。”他和虎子抱来几捆干草,铺在雪屋的地面上,又垫了块厚毡子。沈歌则把家里的小矮桌搬了进去,晓梅还拿了几个小马扎:“这样既能坐,又能放东西,宽敞得很。”
“现在该试试它的冷藏功能了!”林逍眼睛一亮,和虎子去雪堆里挖出昨天埋的野猪肉和林蛙。野猪肉用布包着,解开后还带着冰碴,丝毫没有变质的迹象。他们把野猪肉、林蛙分别装进竹篮,放进雪屋的隔间里,又把之前腌的酸菜也搬了进去。“这里面温度比外面还低,放半个月都新鲜。”林逍摸了摸雪屋的内壁,冰凉坚硬,跟冰窖似的。
“太神奇了!”晓梅走进雪屋,虽然里面冰凉,但没有风,反而比在外面暖和些,“以后想吃肉直接来这儿拿,比去仓房方便多了。”小雅则在雪屋里转圈,指着窗口说:“小姨你看,从这里能看到外面的雪!”沈歌拿出几个苹果放进雪屋:“把水果也放进来,吃的时候冰冰凉凉的,跟吃冻梨似的。”
刚收拾完雪屋,虎子他娘就端着一筐粘豆包过来了:“你们这雪屋搭得真不赖!我蒸了点熊油粘豆包,放雪屋里冰着,吃的时候更筋道。”她走进雪屋,把粘豆包放在小桌上,“这地方当冷库真是再好不过了,比我家的菜窖还好用。”林母也过来看热闹,摸着雪墙赞叹道:“还是你们年轻人脑子活,我活了这么大岁数,头回见院子里搭雪屋当冷库的。”
“姨婆,咱们在雪屋里吃粘豆包吧!”小雅拉着林母的手撒娇——小雅是林二姐的女儿,按辈分得叫林母姨婆。林逍笑着点头:“正好试试,在雪屋里吃热乎的粘豆包,肯定别有滋味。”沈歌连忙去厨房端了碗热乎的红糖水,虎子他娘又回去拿了碟咸菜。几个人坐在雪屋的小马扎上,围着小矮桌,捧着热乎乎的粘豆包,咬一口甜香四溢,熊油的醇厚混着豆馅的香甜,再喝一口红糖水,浑身都暖和了。
小雅吃得满脸都是豆馅,晓梅拿出手帕给她擦脸:“慢点吃,没人跟你抢。”虎子则一口气吃了三个粘豆包,拍着肚子说:“还是我娘做的粘豆包好吃,冰过之后更有嚼劲。”林母笑着说:“喜欢吃明天再让你娘给你们蒸,这雪屋宽敞,能存不少呢。”沈歌也说:“等会儿咱们再弄点冰块,把雪墙的缝隙填实,这样能存更久。”
吃完粘豆包,几个人又开始给雪屋加固。林逍和虎子去水泡子凿了些冰块,晓梅和沈歌则把冰块敲碎,和着雪填在雪墙的缝隙里。小雅也拿着小锤子帮忙敲冰块,虽然力气小,却敲得有模有样。虎子妈则在旁边指导:“冰块填进去后要压实,冻住之后就跟一体的似的,更结实。”
加固完雪墙,林逍又在雪屋门口砌了个小台阶,方便进出。晓梅则找来红颜料,在雪屋的门上画了个大大的福字,小雅也跟着画,小手蘸着颜料在门上抹了个红印子,引得大家都笑了。虎子则在雪屋旁边堆了个雪人,雪人手里拿着根松枝,正好对着雪屋的门,像个守门的小卫士。