推着架子车刚进院子，林逍就闻到了一股浓郁的咸肉香味。屋檐下挂满了腌好的熊肉，肥瘦相间的肉块被麻绳系着，在寒风中微微晃动，母亲正站在梯子上，给最后几块肉抹盐。看到两人回来，她立刻从梯子上下来，手里还攥着沾了盐粒的粗布：“可算回来了！快进屋暖和暖和，我给你们留了热乎的狍子汤。”
林建国把钱锁进樟木箱的那一刻，指节都在发抖。两千六百八十块钱，铺在炕桌上像座小山似的，引得晓梅趴在桌边，数了一遍又一遍，嘴里念叨着：“娘，这下能给我买新书包了吧？”母亲笑着拍了她一下：“不仅能买书包，还能给你扯块花布做新衣裳。”
林逍喝了碗热汤，暖意从胃里蔓延到四肢。他看着屋檐下的熊肉，突然想起剥皮下骨后剩下的那八百斤肉——这么多肉光靠自家腌渍根本吃不完，冬天虽冷，放久了也会变质。“爹，这么多熊肉咱吃不完，放久了可惜，我想找三爷爷商量商量，跟农场的邻居们换点东西。”
林建国眼睛一亮：“我正有这想法！你三爷爷是农场老支书，在农场威望高，跟他合计合计，这事能办得更稳妥。”三爷爷林建业是农场连任三届的老支书，以前在公社当过宣传干事，为人公道正派，邻里间有纠纷、农场有难事，都愿意找他拿主意。林逍擦了擦嘴，揣了块熊油杂合面饼子就往三爷爷家走。
三爷爷家就在隔壁院，烟囱正冒着烟。听到敲门声，三爷爷的老伴开门笑道：“逍儿来了？快进来，你三爷爷正说要找你爹呢。”进了屋，三爷爷正坐在炕头算账，看到林逍进来，连忙放下算盘：“听说你跟虎子去县城卖熊胆了？卖了好价钱吧？”
林逍把卖铜胆和熊皮的事简略说了说，重点提了换肉的想法：“三爷爷，棕熊剥皮去骨后还剩八百来斤肉，咱自家吃不完。这年景大家都不容易，有的人家连杂合面饼子都吃不饱，不如用熊肉跟大家换点粮食、鸡蛋，要是有票据或者子弹、老物件也行，这样既不浪费，也能帮衬帮衬邻里。”
三爷爷摸了摸山羊胡，沉吟道：“这主意好！农场里有几家困难户，冬天连过冬的煤都不够。不过得定个规矩，不能乱换。我看这样，一斤熊肉换两斤玉米面，或者一斤小米，鸡蛋的话三个换一斤，粮票布票按市价折算，子弹这东西金贵，老套筒的一颗换一斤，莫辛纳甘的一颗换一斤半，这才符合行情。”
他顿了顿，又补充道：“老物件得看东西好坏，不能瞎换。另外，得优先照顾困难户，每家先给五斤肉救急，后续再按规矩换。你跟你爹说，明天一早就在院子里摆个桌子，我去挨家挨户通知，保证把事办得妥妥帖帖。”林逍连忙点头，三爷爷考虑得比他周全多了。
第二天天刚亮，林逍家的院子就热闹起来。林建国在院子里摆了张八仙桌，桌上放着杆秤和账本，虎子帮忙搬了几个木凳，三爷爷作为老支书，亲自站在院门口招呼邻居，还特意把“换肉规矩”写在红纸上贴在门框上，让大家看得明明白白。消息早就传开了，第一个来的是农场的饲养员王大叔，手里拎着半袋玉米面。
“建国老弟，逍儿！我听说用粮食能换熊肉？”王大叔嗓门洪亮，把玉米面往桌上一放，“这是二十斤玉米面，换十斤熊肉，给我那几个娃解解馋。家里还有五个鸡蛋，也一并换了，凑十二斤肉行不？”林建国刚要说话，三爷爷作为老支书，笑着开口主持公道：“老王，规矩写着呢，一斤熊肉换两斤玉米面，三个鸡蛋换一斤，你二十斤玉米面换十斤，五个鸡蛋换一斤六两，总共十一斤六两，给你凑十二斤，零头我做主免了，谁让你家娃多呢。”
王大叔喜笑颜开：“还是三爷爷公道！这熊肉可是好东西，我家娃子们半年没沾过荤腥了。”林逍拿起刀，从挂着的熊肉上割下一大块，用秤称了称：“王叔，十二斤整，够不够？不够再给你添点。”王大叔连忙摆手：“够了够了！太多了我都不好意思了。”
刚送走王大叔，隔壁的张婶就端着个木盆来了，盆里放着十几个鸡蛋，还有一卷布票。“建国哥，老支书，我用二十个鸡蛋和一丈布票换点肉。”张婶有些不好意思地说，“家里那口子在工地干活，耗体力，想给她补补。”三爷爷接过布票看了看，作为老支书做事一向公允：“一丈布票按市价能换五斤肉，二十个鸡蛋换六斤六两，总共十一斤六两，给你凑十二斤，布票我给你登记上，回头统一交到农场会计那。”
林逍割肉的时候，张婶盯着屋檐下的熊肉问：“建国哥，这熊肉真能吃？我以前听老人说熊肉糙得很。”林建国笑道：“放心吃！棕熊肉虽然比狍子肉糙点，但炖烂了香得很，等会给你割块带筋的，炖土豆最好吃。”张婶连忙道谢，拎着肉欢天喜地地走了。
一上午下来，院子里人来人往，换肉的邻居络绎不绝。有的换粮食，有的换鸡蛋，还有的拿了家里的旧物件来换。农场的会计小李扛着半袋小米来换肉，看到账本上的记录，忍不住感慨：“逍儿哥，老支书，你们这是做了件大好事！农场里有几家困难户，冬天都快断粮了，这熊肉真是及时雨。”三爷爷作为老支书，点点头道：“都是乡里乡亲的，互相帮衬是应该的，咱们农场就是要拧成一股绳。”
正说着，门口传来一阵咳嗽声，只见李老太爷拄着拐杖，在孙子李建军的搀扶下走了进来。李老太爷是农场里年纪最大的老人，据说以前是京城的大户人家，清朝灭亡后逃难到了佳木斯，平时很少出门，跟邻里也不怎么来往。
“建国，我来换点肉。”李老太爷的声音有些沙哑，李建军连忙扶着他坐在木凳上。林建国赶紧倒了杯热水递过去：“李大爷，您身子不好，要换多少肉？我给您多割点，不要您东西。”李老太爷摆了摆手：“规矩不能破，我虽穷，但骨气还在。”
他示意李建军从怀里掏出一个布包，小心翼翼地放在桌上。布包层层叠叠，打开后露出一个巴掌大的小香炉。香炉是青铜材质，表面泛着温润的包浆，刻着细密的云纹缠枝莲纹，中间穿插着栩栩如生的五爪龙纹，虽蒙着一层薄尘，却难掩精致做工，底部还有个清晰的“大明宣德年制”六字楷书款识——只是在场众人多是庄稼汉和基层干部，没见过真正的宣德炉，只当是个普通老物件。“这是我家传下来的小香炉，我看换五十斤熊肉应该够了。”
三爷爷凑过去仔细看了看，作为老支书见多识广，却也没认出这是珍品，眉头微微皱起：“李大爷，这物件看着是老的，但我们也不懂古董，要是不值这么多钱，我们可不能要，坏了规矩不好向大家交代。”李老太爷笑了笑：“我知道这香炉的价值，当年我家逃难时，就带了这么一件宝贝。五十斤熊肉，我不吃亏。”
林逍心里猛地一震，他前世在古玩城见过宣德炉真品的照片，这香炉的器型、纹路和款识都与真品别无二致，绝对是罕见的明宣德炉！他强压着激动，接过香炉，入手沉甸甸的，胎质细腻，纹路雕刻得精细入微，包浆自然醇厚。“李大爷，这香炉我看着不错，五十斤肉太少了，我给您一百斤，再送您十斤狍子肉，给您补补身子。”他刻意说得平淡，怕露了行迹。
李老太爷愣了一下，随即摆了摆手：“不行，规矩不能改，我说五十斤就五十斤。”林建国也劝道：“李大爷，逍儿说得对，这物件看着就金贵，一百斤肉不多。”李老太爷沉默了片刻，叹了口气：“其实我换肉不是为了自己，是为了隔壁的老陈家。老陈老伴卧病在床，孩子又小，冬天连口热汤都喝不上，我这把老骨头，也吃不了多少肉。”
众人这才明白过来，三爷爷作为老支书，感慨道：“李大爷，您真是心善，不愧是书香门第之后。这样吧，我以老支书的身份做主，给您一百斤熊肉，其中五十斤您自己留着，五十斤给老陈家送去，就说是农场的冬令救济，这样既帮了老陈，也不违反规矩。”李老太爷眼睛红了，连忙起身道谢：“多谢老支书，多谢建国，多谢逍儿！老陈要是知道了，肯定会感激你们的。”
李建军扛着肉走后，三爷爷看着桌上的香炉，作为老支书做事谨慎，对林逍说：“逍儿，这物件看着是老的，你好好收着，别随便给人看，要是真是好东西，丢了可惜，让人惦记着也麻烦。”林逍点点头，把香炉小心地放进布包，贴身藏好——他知道这香炉的价值，在后世至少能卖上百万，是真正的稀世珍宝。
“建国哥，老支书，我、我想用五斤粮票换点肉。”赵婶的声音很小，“家里孩子病了，想给孩子炖点肉汤补补。”三爷爷作为老支书，连忙招手让她进来：“赵婶，你家的情况农场都掌握，这肉给你十斤，粮票我们不收，这是农场冬令救济的规矩，不是给你个人的，你放心拿着。”
赵婶连忙摆手：“不行不行，我不能白要你们的肉。”林逍拿起刀割了十斤肉，用荷叶包好递过去：“赵婶，这肉您拿着，孩子治病要紧。粮票我们真不收，等以后日子好了，再还我们也不迟。”赵婶接过肉，眼泪都掉了下来：“多谢你们，多谢你们！我以后一定还你们。”
中午吃饭的时候，院子里暂时安静了下来。母亲炖了一大锅熊肉土豆，香味飘满了整个院子。虎子吃得最香，一碗接一碗，母亲笑着说：“虎子，慢点吃，管够！”虎子嘴里塞满了肉，含糊地说：“婶子，这熊肉太香了，比狍子肉还香！”