她从冰箱里拿出一盒冷冻的王牌大虾。
今天可以做一道海皇粉丝煲,昨天看到羊肚菌,看着也非常有食欲。
菜单有啦,开始动手操作。
把所有的大虾放到水里,开始浸泡,解冻。
这一盒自己吃不完,不过做一次就全做出来,趁热她可以放仓库去。
从柜子里找到龙口绿豆粉丝,也将粉丝泡到水里。
还有品质最好的羊肚菌,这是最开始在农场买到的,她拿出来一些清洗干净,浸泡在温水中。
在粉丝和大虾和羊肚菌泡水期间,她把需要用到的配菜清洗并且切好备用。
用量杯在电饭煲中倒了一杯米,淘水过后倒入一点纯净水开始浸泡。
接着拿两个个精致的碗,开始调酱汁。
第一个酱汁倒了生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、盐,一点点料酒。
这个酱汁是做海皇粉丝煲。
第二个酱汁倒的是鸡精、盐、白糖、蚝油、生抽、白胡椒粉、半碗水和淀粉。
这个酱汁要做五彩羊肚菌,有羊肚菌、荷兰豆、山药、彩椒、还有虾仁。
柳恩把两份酱汁放到旁边,检查了一下粉丝。
发现已经变软了,拿出剪刀把粉丝剪了几段,最后倒入了一点点生抽,搅拌均匀上色。(她之前做过几次,老抽上色颜色太重了,她不喜欢)
她测量好电饭煲里面的水量,按了开始按键。
把包裹头发的毛巾拿掉,走到洗手间仔细的擦干了头发,把自然掉落的头发收拾干净,回到厨房重新备餐。
清洗好了双手,先把冻在一起的虾全部分开,虾头切掉后把所有的虾剥皮,放进盘子里。
所有的虾开背,去除虾线后烧水,快速切了葱段,把虾仁放入焯水,变色后快速捞出。
处理好虾后她开始剥蒜,切成蒜末。
一切准备就绪。
起锅倒油,把所有的虾头倒入锅中,小火煎炒,炒出虾油后用筷子把所有的虾头夹出,倒入姜蒜末炒出香味,加入一点点切好的彩椒条,把虾仁和酱汁倒入翻炒,最后加入粉丝,边炒边用筷子抖散以防粘连。
她本人比较喜欢硬一些的粉丝,大概三十秒左右关火,把粉丝和虾仁再次翻炒几下,拿出一盒巨大的黑色盘子,把这道菜倒入盘子中。
海皇粉丝煲,吸满了虾油和料汁,好看又美味。
把盘子放到桌子上,开始准备第二道菜。
烧水把山药焯水。
在等待水开焯水期间她把刚刚使用过的锅和盘子刷干净,并且使用擦手布擦干净,把所有的厨具归位。
水开后加盐、加糖,加油继续焯山药片,几十秒后捞出备用。
最后拿出自己紫色的不粘锅,倒油把加入蒜头爆香,把蒜头捞出后倒入羊肚菌,煎熟后盛到盘子中备用,把山药片、荷兰豆、彩椒倒入锅中翻炒,加入酱汁后倒入虾仁和羊肚菌,酱汁完全入味后,美味的五彩缤纷鲜甜的菜完成啦。
把盘子端到桌子上后,打开电饭锅,盛一小碗米饭,拿着餐具放到桌子上。
自己回到水池,把所有的厨具清洗,台面全部擦干净才安心的拿着ipad坐到椅子上,准备享用美食。
看到桌子上色香味俱全的两道菜,总觉得缺少什么。
汤!
不过她不要喝汤,来杯奶茶吧!
在仓库找出来一杯奶绿装芒少冰三分糖,插入吸管。
开饭啦!
事实证明,粉丝吃了一点就已经非常有饱腹感了,遵循不浪费的原则,米饭非常勉强的吃掉。
撑,撑到她感觉未来三天不用吃东西。
两道菜加一起就没怎么吃,她找出两个保温桶,把两道菜和电饭锅里的米饭装入。
电饭锅和餐具清洗干净,大功告成。
从她进入空间到吃完饭用了78个小时,现实世界还不到两个小时,自己出去也没办法解释,为什么一个小时就容光焕发。
最重要的是自己和孙宁信誓旦旦说会睡好几天,真是…
自己这么撑,不出去运动运动好像不太好。
出去干活去。
柳恩在空间用意识海离开写字楼开始查看,h市低洼地区积水线到达小腿处。
柳恩找到h市的垃圾处理工厂,把空间里最近所有产生的垃圾全部丢在了这里。
包括数不胜数的纸壳箱、泡沫箱。
这些东西在空间太占地方了,她不需要。
在垃圾站的角落她把自己空间的一辆没有牌照的40寸轮胎的牧马人放出空间,自己开车前往市区。
她收集了非常多改装过的越野车,各种类型空间很齐全,如果不是怕太引人注目,她都想开悍马h1。
洪水王者。
不过她这辆改装过的牧马人同样很吸人眼球,感谢暴雨,让她的车只是车,而不是引各种网红拍照的打卡点。
她在街上随便转了几圈,发现好多餐厅居然还在营业,而且还看到好多家浓汤店还在营业。
今天路上的车流少了很多,她在店铺附近找到停车位,停好车后,在车上穿上雨靴、雨衣,关上车门后快速打起雨伞,一路小跑进入店里,打开门的一瞬间就闻到扑鼻的药膳香味。
走进店铺就看到右手边的煲汤区,汤阵,大概50多个瓦罐正在同时沸腾着。
煲汤的师傅站在煲汤区后面的操作台,打开其中一个煲汤的瓦罐正在查看。
“欢迎光临。”看到柳恩进门,所有的服务人员整齐的喊了一声。
“你好。”柳恩微微对着迎面走来的女服务员说道z
“女士,这边请。”一个女服务员快速走过来,带着无比的热情的笑容邀请柳恩前往用餐区。