第114章 入职(2 / 2)

这小伙子看着精神,眼神里透着股机灵劲儿,虽然脸上带着点张狂,但说话做事还算有分寸,不像听说的那样目中无人。

“八级厨师?年纪轻轻倒是有本事。”王科长点点头,心里有了底,“轧钢厂几千号工人,食堂的担子不轻,尤其是饭点,要保证大家吃得饱、吃得好,还得快,你能行吗?”

“您放心!”何雨柱拍了拍胸脯,“煎炒烹炸焖溜熬炖,我样样拿手,不管是大锅菜还是小炒,都能拿捏得妥妥的。几千号人的饭,我保证让大家吃得香、吃得满意!”语气依旧自信,却没了往日的飞扬跋扈,更多的是对自己手艺的底气。

王科长笑了笑,显然对他的回答很满意:“行,我相信何雨阳同志的眼光,也相信你的手艺。跟我来吧,我带你去食堂找李主任,让他给你安排具体工作。”

跟着王科长来到食堂区域,远远就听到了后厨的切菜声、炒菜声,还有工人师傅们的谈笑声,一派热火朝天的景象。

轧钢厂有三个食堂,分别负责不同车间的工人就餐,每个食堂都有几十号工作人员,规模宏大。

“李主任,这是何雨柱,八级厨师,何雨阳同志推荐来的,你给安排一下。”王科长对着一位穿着白色工作服、中等身材的中年男人说。

李主任是食堂的总负责人,脸上带着和蔼的笑容,握着何雨柱的手:“欢迎欢迎!早就听说何雨阳同志有个弟弟是八级厨师,没想到这么年轻!轧钢厂食堂就缺你这样的技术骨干!”

他带着何雨柱参观三个食堂,一边走一边介绍:“一食堂负责炼钢车间,工人师傅们劳动强度大,吃得要油荤足、分量足;二食堂负责机修车间,口味要多样;三食堂是综合食堂,兼顾各个部门,还有部分家属就餐,相对灵活一些。”

何雨柱一边听一边打量,三个食堂的后厨都很宽敞,锅碗瓢盆、灶台案板一应俱全,食材供应也很充足,比丰泽园现在的条件好多了。

他心里暗暗盘算,不管被分到哪个食堂,他都要凭着手艺做出点样子来。

参观完后,李主任把何雨柱带到办公室,郑重地说:“何雨柱同志,考虑到你是八级厨师,手艺过硬,又有丰泽园的从业经验,我决定任命你为第三食堂班长,负责第三食堂的日常伙食安排、后厨管理和菜品研发。”

何雨柱愣了一下,显然没想到一来就被任命为班长——他原本以为会从普通厨师做起,没想到李主任这么信任他。

“李主任,我……我能行吗?”他心里既激动又有点忐忑,管理食堂可不是光会做菜就行,还得协调人手、安排食材,责任不小。

“你能行!”李主任笑着说,“你的手艺是硬实力,这是基础。我看你虽然年轻,但说话做事有分寸,不像传言中那样目中无人,是个能扛事的人。第三食堂虽然是综合食堂,但事情也不少,正好让你施展才华。”

何雨柱深吸一口气,眼神变得坚定起来。他知道,这是李主任对他的信任,也是他证明自己的机会。“谢谢李主任!”他挺直腰板,郑重地说,“我一定好好干,把第三食堂的伙食搞好,让工人师傅们满意,不辜负你们的信任!”

走出李主任办公室,何雨柱心里热血沸腾。他看着第三食堂忙碌的后厨,看着师傅们有条不紊地准备着午饭,心里暗暗发誓。

从今天起,他就是轧钢厂第三食堂的班长了,他要凭着自己的八级厨艺,让第三食堂的伙食成为全厂最好的,让所有工人师傅都能吃上可口的饭菜,也让自己在轧钢厂站稳脚跟,闯出属于自己的天地。