第101章 炸藕丸(2 / 2)

今天做来卖的若是加了肉和鸡蛋,那本钱就多了不少。田媛知道卖贵了,人家一听价就跑。

所以今儿个做的就是纯素的藕丸,加入藕淀粉和少许的面粉,适当的小葱和蒜汁,用盐等调味。田媛有信心,哪怕食材普通,没啥高级的调料,只要调配得当一样好吃。

第一锅出炉,留下几个给看客们试吃,其他的都给了一旁站着的韩老爷子。“韩爷爷,快拿去给韩大哥他们尝尝,好不好吃都得跟我说说。”

“那我可不客气啦,闻着这味道,可是把我老头子的馋虫全勾出来了。”韩大爷脸上的笑就没收过,谅是谁能吃到美食都是一副好心情。

“诶呀,怎么都给他啦,我们都没吃到呢!”人群里立马不满起来。

“韩爷爷借了炉子和锅给我使用,你们别急,这就下第二锅!”田媛笑嘻嘻的又开始做丸子。

卫氏塞了一根木头进了炉膛,用手指戳了戳田媛的脑门,凶巴巴的说,“你个丫头,第一锅给人试吃就得了,每一锅都给人试吃,咱还卖不卖!”

随即又对着人群喊了一声,“买就多送一个,不卖就散了,散了吧!”

“这婆娘可真凶,不给吃就不给吃呗。别看过了油,也不一定就好吃。”这显然就是吃不着葡萄说葡萄酸的。

“好吃,好吃得很。刚太烫了,我吃完了一直在咂摸味儿呢!咸香咸香的,就没吃过这么好吃的丸子。怎么卖啊?”刚刚尝过的一位大婶赞不绝口,眼睛直勾勾的盯着锅里翻滚的丸子,还忍不住咂吧了下嘴。

其他吃过的纷纷点头,刚刚不要钱试吃,还有的等不及田媛的竹签直接上手拈了丢嘴里的,还在嗦着手指头,也不怕旁人笑话。

“五文钱十个,还多送一个。”田媛笑着回,“这一锅就快好了,要买的到这边去排队,可别烫着。”田媛指了指一旁的空地,卫氏站那将装着树叶的篮子提过去。

“好吃的香炸藕丸,买十个送一个嘞!”卫氏吆喝起来,聚过来看的人越来越多。

“啥这么香啊?”不时有好奇的人跑过来问。

“好吃的藕丸,过油炸着呢,可真舍得倒这么多油。”不用田媛说,就有人帮着她回了。

“五文钱十个,划算不划算呐!”人群里叽叽喳喳。

“划算呐,这丸子上挂着油,用一个丸子能做一大碗汤,一滴油都不用放还香得很!”这话是卫氏接的,田媛送来家的藕丸她就这么做了汤吃,个个说香得很。

“是噢!买十个尝尝。”一个人来买,后头就跟了一溜串的人。买了十文钱的就多送三个,喜得多买了的人笑得合不拢嘴,觉得自个占了便宜。后头见了的,纷纷买了十文钱的。

至于回去后觉得十文钱买二十多个丸子会不会贵了,这个田媛就管不着了。