阿澈刚放下酒杯，手机就响了，是王采购打来的。他赶紧接起：“王经理，刚想给你打过去，咱们新厂房开工了，产能没问题。”
“阿澈，跟你说个急事，”王采购的声音有点急，“零食节的活动提前了，下周三就开始，不是原定的下月初。我这边统计了下，需要一千箱大包装，五万包小包装，你那边能赶出来不？”
阿澈心里咯噔一下，一千箱大包装是以前半个月的量，五万包小包装更是平时一周的产出，现在只剩六天时间，确实有点紧。但他没犹豫，一口答应：“能！王经理你放心，下周二之前肯定给你送过去。”
“太好了，”王采购松了口气，“这次零食节我们很重视，脆片是主推产品，你可千万别掉链子。货款我先打一半给你，剩下的送货后结清。”
“行，没问题，我现在就安排生产。”阿澈挂了电话，脸上的笑容收了起来。
众人见他神色不对，张大姐先开口：“老板，咋了？是不是订单出问题了？”
“惠民超市的零食节提前了，”阿澈说，“要一千箱大包装，五万包小包装，下周二交货。咱们得加班赶货了。”
“这么多？”孙超吃了一惊，“平时咱们一天也就烤两百斤原料，出个一百多箱大包装，五万包小包装得装到啥时候？”
“所以得加班，”阿澈说，“从今天开始，早上七点上班，晚上八点下班，中午还是休息一小时。晚上我管饭，加班工资按双倍算，干得好再加奖金。大家有没有意见？”
“没意见！”众人齐声回答，赵亮第一个说，“老板，我年轻，熬得住，多干点活没事。”
王秀兰也说：“我家离得近，加班不怕，能多挣点钱挺好。”
“行，那吃完饭咱们就开工，”阿澈说，“老林，你跟赵亮、刘勇说下，三台烤箱全部开起来，原料不够我让李根再去进一批。张大姐，你们五个包装工得加快速度，尽量跟上烤制的节奏。孙超、张强，你们送货的同时，抽空也来帮忙搬箱子、打包。王小虎、李阳，你们负责原料加工和成品入库，别乱了顺序。”
“好嘞！”众人答应着，赶紧扒拉完剩下的饭，各自忙活去了。
阿澈给李根打了电话：“李根，你赶紧去面粉厂、油厂和调料商那里，再进一批原料，面粉五十袋，油二十桶，调料每种口味多进五份，越快越好。”
“收到，老板，我现在就去。”李根挂了电话，拿起车钥匙就往外走。
车间里很快恢复了热火朝天的景象，三台烤箱同时运转，温度升高，脆片的香味飘得老远。老林盯着旧机器，时不时调整一下温度，嘴里念叨：“新机器就是给力，一次能烤五十斤，比旧的快多了。”
赵亮和刘勇各管一台新机器，两人已经熟练了操作流程，原料倒进去，调好温度和时间，就盯着仪表盘，不敢有半点马虎。刘勇以前在饼干厂干过，对烤箱很熟悉，他跟赵亮说：“咱们每隔三分钟就看看，别烤过了，脆片烤老了就卖不出去了。”
“嗯，我记住了。”赵亮点点头，眼睛紧紧盯着烤箱门。
包装区更是忙得不可开交，五个人坐成一排，面前堆着刚烤好的脆片和小包装。张大姐手脚最快，一边装一边喊：“大家加把劲，别让脆片堆着，凉了就不脆了。”
王秀兰和李婷虽然入职时间短，但进步很快，尤其是李婷，手巧得很，装包装的速度已经快赶上陈小花了。她一边装一边记口味，红色麻辣、黄色原味、绿色海苔、紫色番茄、棕色烧烤，一点都没混过错。
孙超和张强送完上午的常规订单，回来就直奔包装区帮忙。孙超拿起箱子，把装好的小包装往里放，每箱放两百包，放完就封箱，张强则负责把封好的箱子搬到成品区，按口味分类放好。
“张哥，你歇会儿，我来搬。”李阳见张强搬得满头大汗，递给他一瓶水。
“没事，我年轻力壮，这点活不算啥。”张强喝了口水，又继续搬箱子。
王小虎负责把原料倒进机器里粉碎，以前是手动，现在新厂房装了电动粉碎机，省了不少力。他一边操作一边说：“这机器真好用，以前粉碎五十斤原料得半小时，现在十分钟就搞定了。”
阿澈也没闲着，一会儿去烤制区看看温度，一会儿去包装区看看进度，还要时不时接客户的电话。有几个小超市听说他们扩大产能了，也纷纷加订单，阿澈都记下来，跟惠民超市的订单分开安排，优先保证零食节的供货。
下午三点多，李根拉着原料回来了，面粉、油、调料堆满了仓库。“老板，原料都拉回来了，够咱们用几天了。”
“好，辛苦你了，”阿澈说，“你歇会儿，等下跟王小虎一起加工原料，尽量多准备点，晚上加班能省点时间。”
“行。”李根擦了擦汗，喝了瓶水就去帮忙了。
玲玲负责记账和做饭，下午五点多就去厨房忙活，晚上要给大家做顿好的，补充体力。她炖了鸡汤，炒了四个菜，还有一大盆米饭。
晚上七点，众人停下手里的活，去厨房吃饭。鸡汤的香味飘满了整个厂房，大家都饿坏了，拿起碗就开始吃。
“玲玲，你做的鸡汤真鲜，比我家里做的还好吃。”王秀兰说。
“好吃就多喝点，”玲玲笑着说，“晚上还要加班，得多吃点。”
阿澈喝了碗鸡汤，感觉浑身都有力气了。他看了看进度表，今天已经烤了八百斤原料，出了三百多箱大包装，一万五千包小包装，照这个速度，六天时间应该能完成订单。
“大家吃快点，吃完再干两小时，争取今天能多赶点活。”阿澈说。
众人加快了吃饭的速度，半小时就吃完了，又回到车间继续干活。晚上的厂房里灯火通明，机器声、包装声、搬箱子的声音混在一起，格外热闹。
赵亮和刘勇轮流盯着烤箱，一人看两台，另一人休息十分钟，这样能保持精力。老林年纪大了，阿澈让他九点就下班，剩下的活让赵亮和刘勇盯着。
“老板，我没事，还能再干会儿。”老林说。
“不行，你年纪大了，不能熬夜，”阿澈说，“明天还得早起，你早点回去休息，这里有我们呢。”
老林拗不过阿澈，只好收拾东西下班了。
晚上十点，阿澈让众人停下手里的活：“今天就到这吧，大家都累了，回去好好休息，明天早点来。”
“好，老板。”众人答应着，脸上都带着疲惫，但眼神里很有干劲。
张强揉了揉胳膊：“老板，我今天搬了一百多箱，感觉胳膊都酸了，但挺充实的。”
“辛苦你了，”阿澈说，“明天我让李阳多帮你点。”
众人陆续离开，阿澈和玲玲留下来收拾车间，检查机器和门窗。玲玲说：“老板，今天进度不错，照这样下去，肯定能按时交货。”
“嗯，大家都很给力，”阿澈说，“就是让大家加班太辛苦了，等订单完成了，我给大家放两天假，再发点奖金。”
锁好门，已经快十一点了，阿澈骑着电动车送玲玲回家，然后自己才回去。路上没什么人，只有路灯照着路，他心里很踏实，虽然累，但看着厂子一步步走上正轨，再累也值得。
接下来的几天，众人都按照加班的节奏干活，每天早出晚归，进度也在稳步推进。第三天晚上，阿澈算了下，已经完成了四百箱大包装，两万五千包小包装，一半的订单完成了，心里松了口气。
第四天早上，出了点小意外。赵亮在操作新机器的时候，突然听到“咔嚓”一声，机器停了。他赶紧喊：“林师傅，机器坏了！”
老林赶紧跑过去，检查了一下：“好像是加热管烧了，得换个新的。”