而“山海轩”的横空出世，以其高调的姿态、独特的理念和林小风自身迅速积累的声望，显然已经被视作这片水域里的“鲶鱼”，触动了某些敏感的神经，引起了“百味楼”和它背后“五味”的“关注”，甚至可能已经被列入了需要“处理”的名单。
原因不难猜测：
其一，“山海轩”定位高端私宴，无论客单价、目标客户群还是所追求的用餐体验，都直接与“百味楼”旗下最高端的几家酒楼形成了正面竞争，蚕食了本属于他们的蛋糕。
其二，林小风接连获得金鼎奖和国宴顾问的头衔，声望正如火箭般蹿升，在本地的媒体曝光度和业界影响力与日俱增，这无疑威胁到了陆鼎天作为本地餐饮界泰斗的权威和话语权。
其三，也是最重要的一点，“山海轩”所倡导的“厨心”理念，强调独立创新和食材本味，以及林小风坚持独立发展、不依附任何派系的姿态，很可能与“五味”试图通过控制核心资源、影响行业格局来维持其隐性霸权的意图相悖。
“看来，我们这位笑容可掬的邻居，骨子里并不欢迎我们啊。”林小风放下报告，身体向后靠在椅背上，嘴角勾起一抹冷冽而了然的弧度。他并不惧怕竞争，甚至欢迎良性的、能促进彼此进步的切磋。但这种隐藏在暗处、依仗盘根错节的势力和非常规手段进行打压的行事风格，是他内心深处所不齿的，这违背了他对“厨道”纯粹性的追求。
“风哥，那我们怎么办？”李默脸上难掩担忧之色，“‘百味楼’树大根深，在本地的关系网盘根错节，陆鼎天又是出了名的手段狠辣的地头蛇。他们要是真下定决心使坏，明的暗的一起来，我们毕竟初来乍到，根基尚浅，恐怕会非常被动。”
林小风站起身，缓步走到巨大的落地窗前，俯瞰着楼下川流不息的城市脉络。夕阳的余晖给高楼大厦镀上了一层金边，繁华之下，却暗流汹涌。
他沉默了片刻，声音平静却带着不容置疑的力量：“兵来将挡，水来土掩。”
“他们玩他们的江湖手段，我们守我们的商业规矩和产品本质。‘山海轩’的立足之本是极致的菜品、用心的服务和独特的文化体验，这是谁都夺不走的根基。只要客人认可，任何魑魅魍魉的手段，都撼动不了根本。”
然而，他话锋一转，眼神变得锐利如鹰隼，仿佛已经穿透眼前的玻璃，看到了潜在的风暴。“但是，”他加重了语气，“我们也不能天真地毫无准备，等着别人打上门来。李默，两件事，立刻去落实。”
“第一，立刻全面启动我们之前已经规划好的自有供应链深化计划，提升到最高优先级！尤其是高端、稀缺食材的供应渠道，决不能完全依赖本地的传统供应商体系，必须避免被人卡脖子。要加快与我们在云南山珍、山东海产、西域特色食材等原产地建立的直采渠道的深度合作，加大投入。必要时，可以考虑战略性入股，或者自建一部分最核心食材的种植、养殖基地，把命脉牢牢抓在自己手里！”
“第二，通过长青资本的投资网络和董老爷子在京城及全国的人脉，继续深挖这个‘五味’组织的底细。我要知道它的历史渊源、核心成员、运作模式、真实意图，越详细越好！知己知彼，才能百战不殆。这笔费用，从我的特别项目资金里出，务必隐秘进行。”
“明白！我马上去安排！”李默精神一振，立刻领命。他看到林小风眼中不仅没有畏惧，反而燃起了昂扬的斗志，自己也仿佛被注入了信心，既有面对未知强敌的紧张，更有一股参与一场重大商战的兴奋。
本地的餐饮巨无霸，神秘莫测的美食组织……“山海轩”这艘刚刚启航的新船，踏入的这片看似平静的“江湖”，水比想象中要深得多，也凶险得多。
而风暴，往往就在这片看似辉煌璀璨的城市灯火之下，悄然酝酿。林小风站在窗前的身影，挺拔而坚定，仿佛一根定海神针，已然做好了迎接惊涛骇浪的准备。