林小风听着老者的点评,心中涌起一股难得的激动和欣慰。重生以来,他凭借着前世的技艺和神之舌,虽然迅速打开了局面,但内心深处,其实是有些孤独的。无人能真正理解他对食材、对火候、对味道那种极致的追求。父亲和王叔是亲人,李默是员工兼粉丝,食客们是消费者,谢知行是挑战者……他们都无法在“道”的层面上与他交流。
而眼前这位老者,寥寥数语,便直指核心,让他产生了强烈的共鸣。这是一种“吾道不孤”的喜悦。
“老先生谬赞了。”林小风微微躬身,态度恭敬,“晚辈只是尽力将食材的本味发挥出来而已。还有很多需要学习的地方。”
老者看着林小风不骄不躁的态度,眼中的欣赏之色更浓。他沉吟片刻,从怀中取出一张素雅的名片,递给林小风。
名片上没有任何头衔,只有一个名字“袁守仁”,和一个电话号码。
“林小风,我观察你有些时日了。”袁守仁缓缓说道,“你年纪虽轻,但于厨艺一道,心性、天赋、技艺,皆属上乘。尤其是这返璞归真、追求本味的态度,在当今浮躁的餐饮界,尤为难得。”
他顿了顿,抛出了一个让林小风意想不到的邀请:
“下个月,本市会举办一个‘民间美食节’,旨在发掘真正有特色、有底蕴的民间美食和厨师。我是这次美食节的荣誉顾问。我认为,你和你的店,有资格,也应该去更大的舞台展示一下。”
他目光深邃地看着林小风:“怎么样,有兴趣参加吗?”
民间美食节?荣誉顾问?
林小风瞬间明白了老者的身份和用意。这不仅仅是一个比赛,更是一个机会!一个让“喷香小炒”走出这条小巷,在全市范围内打响名号的绝佳平台!
几乎没有犹豫,林小风郑重点头:“感谢袁老先生厚爱,晚辈愿意参加!”
袁守仁脸上露出了淡淡的笑容:“好。期待你的表现。具体时间和地点,稍后会有人通知你。”
说完,他依旧付了那两元饭钱,整理了一下衣襟,如同来时一样,悄然离开了小店。
留下林小风握着那张轻飘飘却重若千钧的名片,心潮澎湃。
李默第一个凑上来,激动地问:“风哥!这老爷子啥来头?美食节顾问?咱们要参加美食节了?是不是要去打脸那些看不起咱们的大酒店了?”
林国栋也又惊又喜:“美食节?那……那是不是会有很多人?咱们……咱们能行吗?”
林小风看着手中名片上“袁守仁”三个字,眼神坚定,闪烁着自信的光芒。
“行不行,试过才知道。”他嘴角勾起一抹弧度,“而且,我们要做的,不是去‘打脸’,而是去告诉他们,什么叫做——真正的美食。”
更大的舞台,已经拉开帷幕。