惊蛰的日光暖洋洋的，东市青石板上响起急促的脚步声。当袅袅扒在二楼栏杆上往下看，只见金多宝正举着本蓝皮账册，追着洗菜的小伙计满院子跑：说了多少次！洗菜洗三遍！缝隙里都要洗干净！你这样让客人吃出泥来怎么办！
宝啊——她拖长调子喊了一嗓子，昨天教你的那个词儿怎么说来着？
楼下顿时响起破锣嗓：顾客是玉皇大帝！金多宝突然反应过来，涨红了脸跺脚：东家你又忽悠我！明明是上帝！檐下挂着的灯笼被震得晃了三晃，惊飞几只歇脚的家雀。
大堂里爆发出哄笑。当袅袅翘着二郎腿往太师椅里一歪，随手捞起块桃花酥咬得咔嚓响。看着被她折腾出了点现代化管理雏形——瞧瞧这标准化后厨流程，这绩效考核制度，连跑堂的都能背两句宾至如归的服务理念，和对标海底捞的服务。
后院腾出的一间屋子做了香皂工坊，十来个女工正在流水线前忙碌。当袅袅蹲在木桶边搅动皂基，看翠竹麻利地给模具刷油：珍珠那边做得咋样？
已经在凝固定型了。
“嗯，过几日辛苦他们跑腿去送送，赚的钱额外给他们分红。”
有耳尖的捕捉到分红两字，出声询问：“大东家，那我们也有分红吗？”
当袅袅轻笑出声：“只要你们好好干，该有的少不了你们。”
“是！”女工们的动作更加卖力。
正午时，当袅袅咬着笔杆在宣纸上涂画，忽然对着窗外叹气：没有不锈钢反应釜，没有电动搅拌器，做个香皂差点把姑奶奶逼成鲁班再世......忽听得瓦檐轻响，她抄起砚台就要砸，却见金多宝的脑袋从窗外冒出来：东家！有细作！
当袅袅把毛笔往砚台上一拍，进来，细说，流量够。
金多宝开始深情并茂地描述自己如何发现细作——
新招的女工里有一位叫章娘子的，今早趁大伙儿都在后厨备菜，账房先生又正好去如厕，偷偷溜到大堂柜台翻出了当袅袅早前写的“天书”菜谱。
“啥？你说她偷了啥？”当袅袅一个激灵，眼睛瞪得像铜铃。
比偷菜谱还可怕！金多宝从怀里掏出本泛黄册子，她把你当厕纸用的草稿都偷走了！
“天杀的，敢偷老娘菜谱！”当袅袅挽起袖子一副要去干架的架势。
“虽然偷了也没用……”金多宝嘀咕着。
“你说什么？”当袅袅警告的眼神透露着危险危险危险！
“东家，这是实话，你那鬼画符谁看得懂啊？”金多宝没别的优点，就是人老实，总爱说实话，“但是东家，这人不能留了，今儿个偷菜谱，明儿个不会偷酱料吧？”
“你亲眼看见她跟康家的人交易了？”
“亲眼所见！就在咱后院的围墙外头那棵大榕树下，俩人偷偷摸摸，鬼鬼祟祟，神神秘秘……”
“成语用得很好，下次别用了。”
“咋办啊东家？”
“盯紧她，下次来个人赃并获，直接开除，不然我还得给N+1补偿呢。”
“啥是嗯加一？”
“你别管。”
“可是康家出了三百两呢。”
“夺少？你说夺少？！”当袅袅揪着金多宝的领子不可置信地怒吼。
“三……三百两……”金多宝被她吓了一跳，颤巍巍地竖起三根手指头。