张大爷拄着拐杖挤进来：我也要应聘！我能吃！
王铁柱往他嘴里塞了块卤豆腐：行！你当试吃员，每锅卤味出锅前，你先尝！
老灶台的招聘狂潮引发了连锁反应。隔壁炸串店也贴出招聘打油诗作者的告示，结果被老灶台的应聘者们挤得关了门。刘大哥的冷链车成了临时面试点，小李在车厢里教应聘者怎么用军用物资箱保温。
记住！小李演示着如何用匕首切卤牛肉，要像对待敌人一样对待牛肉！
最意外的收获来自一个神秘应聘者。她戴着面纱，抱着个檀木盒子，往李秀莲手里塞了张纸条：我能让老灶台的卤味飘香千里。她打开盒子，里面是株从未见过的香草，这是我在西藏雪山采的千里香，放在卤汁里，香味能飘到北京西站。
王铁柱闻了闻香草，突然咳嗽起来：这味儿......比边防盐还冲！
这是给您提神的。神秘女子笑了笑，我叫卓玛，是刘大哥的战友。
老灶台的烟囱里，青烟袅袅，混着千里香的异香，飘向远方。新员工们在棚子下忙碌着，蒙古大妈杀鸡的刀光、陈婶侄女穿串的快手、语文老师写备注的沙沙声，和着卤汁的咕嘟声，奏出一曲热闹的市井交响乐。
看来老灶台真要开分店了。李秀莲数着新员工的简历，卓玛说能帮我们在拉萨开分店，用冷链车运输卤味。
王铁柱往灶膛里添了块西藏牦牛粪，火苗响：分店可以开，但老灶台的魂不能丢。他突然笑了，等张大爷吃完这锅卤味，咱们就去注册商标，就叫老灶台军供
炎昭炎耀趴在冷链车的轮胎上，看着新员工们忙碌的身影，突然觉得这比任何奖状都珍贵。炎曜突然说，等我们老了，也要像张爷爷一样，每天来老灶台试吃。
炎昭点点头：好！我要试吃所有新卤味，要是不好吃，就用拐杖敲厨师的头！
夜风穿过胡同，带着千里香的异香和卤汁的醇厚，飘向远方。老灶台的招牌在暮色中闪烁，仿佛在告诉每个路过的人：这里的故事，永远不会结束。