“那你在家里开个小饭店不是挺好？”老马书记笑了笑，指了指院门外，“你家这位置好，门前就是十字路口，来往的人多，再加上你会做点南方菜，跟那些饭店不一样，肯定能有生意。”
“你们这附近就一家饭店，离的还比较远，你在家里开，能顾及周边几个村，而且你还不用房租。挣多挣少都是自己的。”
老马书记说出了自己的看法。
他又看了眼秀玲，“秀玲也能跟你帮忙，饭店一般中午、晚上忙，这样秀玲擀桶子的活也撂不下，还能照顾俩孩子，多好。”
“开饭店？”平安嘴里重复着这三个字，像是没反应过来。他从来没想过自己当老板，以前学厨师，也只是想着能有个手艺，当个副业。
可现在老马这么一说，他脑子里突然就冒出了些画面：自己在后厨颠勺，秀玲忙着洗菜刷碗，孩子们在院子里玩耍，饭点忙完了，一家人能坐在一起吃顿热乎饭……
秀玲手里的筷子停在了半空，眼里闪着光，却没敢先说话，只是看着平安。
赵老汉没说话，却端起酒杯喝了一口，嘴角悄悄往上翘了一点。
李兰先拍了下手，“对啊大哥！你做的菜我吃过，那味道真是可以了！开饭店肯定行！”
赵磊也跟着点头，“我最近工地也没活，也能过来搭把手帮忙收拾收拾，咱们可以整个简易的厨房，花不了多少钱。”
平安看着眼前的亲人，看着秀玲眼里的期待，也不知道说什么好。稍作思考，他吸了吸鼻子，重重地点了点头，“好，那就开饭店！”
他看向赵老汉，声音坚定，“爹，您放心，这次我一定好好干，让秀玲、孩子都过上好日子。”
赵老汉放下酒杯，拿起筷子夹了块肉，放在平安碗里，“先吃饭，菜要凉了。”虽然没说什么，可那眼神里的认可，平安看得明明白白。
从小到大，这还是爹第一次给平安夹菜，顿时让平安有一种受宠若惊的感觉。
这时秀玲转头看向老马书记：“爹，这说起来容易，可在家里开饭店，进进出出都走大门？那家里得乱成什么样？再说了，开饭店起码得摆几张桌子吧？不能只给别人送，不能在饭店吃吧？”
秀玲提了一连串的问题，老马书记笑嘻嘻的说道：“你想到的我提前都想过了，桌子肯定要摆，进出也不能走院子，那样确实不方便。”
“不走院子难道在门口摆摊？”赵老汉也提出了疑问。
“你们家位置占优势，房子东头这间挨着路的屋可以砍个门，开门就是路，这样就像营业房一样了，屋里能摆两张桌子。厨房就用现在的，稍微改造改造就行。”
“朝路的一面墙开个门？”
“营业房？”
众人惊讶的同时心里也赞叹老马书记的眼光，在当时那个年代，有这种远见的不多。
“爹。这样能行吗？”秀玲还是有些担心。
“你放心，没有干不好的事，只有用不用心干的人。”
平安听老马书记分析的头头是道，顿时信心倍增，他站起来端着酒杯：“这饭店我开！”