第74章 面条拌汤汁,绝!(1 / 2)

浓郁的汤汁瞬间灌满了整个口腔。

麻辣,咸鲜,还带着一丝丝回甘。

更让人惊喜的是,虾头里竟然是满满的虾黄。

那金黄色的虾黄,口感绵密,味道鲜美到了极致。

光是这个虾头,就足以让人回味无穷。

儿子吃虾的动作干净利落。

他捏住虾尾,用牙齿在虾壳连接处轻轻一咬。

再将虾尾放入口中,用力一嗦。

一整条完整q弹的虾肉,便被他轻松地剥离出来,送入了口中。

虾肉紧实弹牙,吸饱了汤汁,麻辣过瘾。

而刘先生的吃法,则显得要豪放许多。

他不讲究什么技巧,直接上手抓着虾身。

连壳带肉地放进嘴里啃。

用牙齿撕开坚硬的虾壳,将里面的虾肉和汤汁一同吮吸出来。

虽然吃相有些狼狈,但那副大快朵颐的样子,却显得格外有滋味。

一盆分量十足的小龙虾,很快就在父子俩的猛攻之下见了底。

桌子上堆起了一座由红色虾壳组成的小山。

两人摘下手套,都是一副心满意足的模样。

儿子看着盆里剩下的小半盆红油汤汁,舔了舔嘴唇,眼神里满是渴望。

这汤汁汇聚了小龙虾的鲜,辣椒的香,还有各种香料的滋味。

就这么倒掉,实在是太可惜了。

“爸,你说……要是有点面条拌在这个汤里吃,该多好?”

他眼巴巴地看着那盆汤汁,忍不住说道。

“那肯定好吃。”

刘先生也深以为然地点了点头。

“我问问服务员!”

儿子来了兴致,立刻按下了服务铃。

很快,刚才那位服务生就推门走了进来。

“先生,请问有什么需要?”

“你好,我想问一下,你们这里有烩面吗?”

“或者白水煮的面条也行。”

儿子指着那盆小龙-虾汤汁,有些不好意思地问道。

“我们想……用这个汤汁拌面吃。”

服务生愣了一下,随即露出了然的微笑。

“好的先生,您稍等,我帮您问一下厨房。”

他没有因为这个菜单上没有的要求而拒绝。

而是拿起了挂在肩膀上的对讲机。

“厨房,厨房,听到请回答。”

“滋啦——”

对讲机里传来一阵电流声,然后是一个清晰的男声:

“厨房收到,请讲。”

“V08包厢的客人想加一份烩面。”

“用来拌小龙虾的汤汁,请问可以提供吗?”

此时,KtV的后厨里。

陈念刚刚忙完一阵,正靠在灶台边休息。

他听到了对讲机里的对话,眉头微微一挑。

用小龙虾的汤汁拌面?

这倒是个有意思的想法。

小龙虾的精髓,本就在这汤汁里。

用筋道的面条吸收了这麻辣鲜香的汤汁,味道绝对差不了。

这不仅能满足客人的需求,甚至可以开发成一个新的招牌菜式。

想到这里,陈念的商业头脑立刻就活跃了起来。

他拿过对讲机,按下了通话键。

“可以,告诉客人稍等,马上就来。”

说完,他便站直了身体,走向了面点台。

他没有让手下的厨师去做。

而是决定亲自来做这份特殊的烩面。

他抓起一块早就醒好的面团,在案板上熟练地揉捏着。