“至少需要再招两到三名有经验的厨师。”
“分担压力，同时也能带来新的菜品思路。”
“学徒也需要补充，培养自己的人才梯队，长远来看是必要的。”
“前厅服务员，现在是十个人左右，分成两班。”
“高峰期的时候，尤其是周末。”
“经常会出现一个服务员要同时照看好几个包厢的情况。”
“难免会有疏漏。”
“服务质量是KtV的生命线，绝对不能在这方面打折扣。”
“服务员的数量，至少要翻一倍。”
“保证每个包厢都能得到及时周到的服务。”
“保洁人员目前只有两人，负责整个KtV的清洁工作，压力也很大。”
“尤其是包厢使用频率高了之后。”
“清洁速度和质量都必须跟上。”
“至少再增加两名保洁。”
“保安的话，目前两人也基本够用。”
“可以酌情再增加一到两人。”
“加强夜间的安全巡逻。”
陈念在心中一项项地计算着。
厨师加学徒，预计需要增加五到八人。
服务员，预计需要增加十到十五人。
保洁，预计增加两人。
保安，预计增加一到二人。
这么算下来，新增的人数差不多就在二十到二十七人之间。
加上现有的二十人，总数就接近五十人了。
“五十个人。”
“对于目前KtV的运营规模和未来的发展趋势来看，是一个比较合理的数字。”
陈念点了点头。
既能满足日益增长的客流需求。
保证服务质量。
又不会因为人员冗余而造成过高的人力成本压力。
“看来，这个任务目标，系统也是经过精密计算的。”
他心中了然。
“这件事得尽快提上日程。”
陈念决定今天就去找方廷昊，让他着手准备招聘事宜。
方廷昊在招聘方面经验丰富。
有了明确的目标和方向。
陈念感觉浑身又充满了干劲。
与此同时，巨星商务KtV的名声，在食客圈子里悄然传播。
继梅香咸鱼蒸肉饼之后，陈念根据老游妻子带来的灵感。
又让后厨推出了一道改良版的盐水鸡。
这道盐水鸡跟原来的相比。
味道更重一些，但也适口。
鸡肉的鲜美被最大程度地激发出来。
一经推出，便受到了食客们的热烈追捧。
很快，就有人在朋友圈里分享了自己的美食体验。
“我宣布，巨星商务KtV的盐水鸡，完爆玺客来！”
“以前觉得玺客来的盐水鸡是天花板。”
“现在才知道什么是人外有人，鸡外有鸡！”
配图是金黄诱人的盐水鸡特写，以及KtV精致的餐具。
这条朋友圈一发出来，立刻引起了不小的关注。
玺客来，作为本地一家老牌知名餐厅。
其招牌菜之一就是盐水鸡，拥趸众多。
评论区很快就热闹了起来。
“真的假的？玺客来的盐水鸡可是经典啊，巨星KtV一个唱歌的地方，做的菜能比得上？”
“博主是不是收了广告费啊？这也太捧一踩一了吧。”
“我上周刚去玺客来吃过，感觉味道好像是比以前差了点，但也不至于被KtV吊打吧？”
其中一条评论显得尤为刺眼。
“呵，KtV不好好唱歌，跑来碰瓷专业餐厅了？”
“想出名想疯了吧？”
“玺客来是你爹啊，天天蹭！”