主要是野山参的市场不大，物以稀为贵，沈国平手里上了年头的野山参数量太多，偶尔卖出去一些无所谓，要是卖的太多，那市场必然要遭受冲击，价格大打折扣。
沈国平目前没有用钱的地方，所以他并不着急卖空间里的野山参。
其实他有个好奇的想法， 那就是想要看看，空间里能不能培育出百年人参甚至千年人参。
建国后不让成精，沈国平知道，哪怕是他培育出万年人参，人参也还是人参，不会成为小时候故事里的人参娃娃，可他就是好奇，不知道这人参年头久了，有没有生死人肉白骨的功效。
“吃了就好，孩子你在这等着，我这就回去给你再拿一根人参来，这次我给你一根二十年以上的人参。”
说着，老韩头戴上帽子走出窝棚，根本不给沈国平开口拦人的机会。
“大爷，我其实吃不吃人参都行，我身体好着呢！”
老韩头走后，沈国平坐在炕上，跟师父关学兴唠嗑。
关学兴笑道：“老韩头手里人参多，他自己也不吃，不如给你吃，而且，你才刚刚开始练武，以后还有更多的辛苦在等着你，就算现在不吃，留着以后吃也行。”
他掏出一根烟，点着，抽了一口，接着道：“再退一步说，就算你自己不用，也可以留着，以后你娶媳妇了，媳妇生孩子之后，都要进补才能让身体快速恢复，这野山参是好东西，弄点留在手里不吃亏。”
“嗯！”沈国平点点头，这是关学兴为自己着想的一片心意，哪怕自己手里有神奇的生命之水，用不到人参，也不能浪费人家的好意。
等到老韩头走回来时，刚进窝棚，便看到沈国平正在把鱼切成两截下锅，窝棚里面弥漫着一股股白色的热气，还伴随着一股煎鱼的香味。
“香啊，孩子你的手艺不错！”
哪怕鱼肉还没有吃进嘴，仅仅凭借这股香味，加上鱼皮微微焦黄，却一点都没有破的卖相，老韩头就知道，这鱼的味道绝对差不了。
盖上锅盖，沈国平回头看向走进来的老韩头。
笑着问：“韩大爷回来的这么快？这鱼才刚刚下锅，得多炖一会儿才入味。”
现在才不过早晨十点钟，按照关学兴两顿饭的时间来算，他下午的饭点在三点钟，还有足足五个小时呢。
炖鱼沈国平有经验，转生前他在某年的大年三十这一天，下午两点钟开始炖鱼，一开始用大火，把鱼炖熟后，便转小火一直在慢炖，直到晚上九点多钟，吃年夜饭的时候，才把炖了七个小时的鱼端上桌，而这条鱼不仅鱼肉鲜嫩入味，甚至连鱼骨头都炖酥了，就像鱼罐头里面的鱼那样，可以连着骨头一起吃进肚子里。
这次沈国平的打算就是多炖上五个小时，看看能不能复刻那年三十晚上的鱼。
老韩头笑呵呵的回应：“那就多炖一会儿，我也不着急，现在还不饿呢！”
“喏，这是给你的人参。”
这根号称二十年以上的人参，重量也不超过四十克，人参素有七两为参，八两为宝的说法，这是古话，使用的是十六进制的重量制度。
八两就是半斤，半斤重的人参，自然是宝物。
别说八两，就算是二两，那都是难得的好东西。
沈国平手里这根人参还不到一两，那也不是谁都能吃的，这是野山参，不是人工种植的便宜货。